山口県の日本酒ランキング2024年3月

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2024年3月29日更新
華やかで甘い果実のような気品のある上立ち香と蜂蜜のような綺麗な甘みが重なり合った純米大吟醸。口に含むと広がるフルーティな甘い含み香と、爽快なキレが心地よい淡麗辛口な味わいです。口当たりはさらりと飲みやすく、喉ごしも極めてなめらかで繊細さを感じます。甘み・香り・酸味がバランスよく調和し、ほのかな甘みが長い余韻となって広がり続けます。
きれいな蜂蜜のように濃厚な旨味と透明感を感じる品の良い甘味が特徴です。上立つ香は花のような華やかで甘い香りをはなち、程よい酸味がほのかに広がります。口当たりは柔らかで繊細さを感じ、すっきりとしたキレのある心地よい喉越しです。後口はきれいに切れていきながらも余韻はふんわりと長く続き、料理の旨味を引き立てます。
穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかい甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさは、気が付けば1本開けてしまうほどの美味しさのあるお酒です。
穏やかで爽やかな香りと、白葡萄のようなやわらかい甘味と酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事に寄り添える日本酒です。
甘口で微炭酸、フルーティーな味わい。純米大吟醸の華やかな香りと切れ味の良いお酒。
毎年3月と10月に発売される獺祭の槽場汲み。段々と皆様に浸透している槽場汲みですが、他の商品と比べると見た目も性質も少し特徴的です。フレッシュな搾りたてを楽しんでいただける無濾過生のお酒です。
マスカットのような甘酸っぱさの中に”ゆきおんな”をイメージしたにごりとお米の旨味が複雑に絡んでいます。
口当たりの心地良さはそのままに、生酒ならではのエネルギッシュなフレッシュ感。米の旨みをたっぷりと味わえ、しかし切れ味はバツグン。日本酒の完成系とも言えるほど、全てのバランスが良く、安定した美味しさを提供してくれるお酒。
滑らかな飲み心地。口に含んだ時、日本酒本来の香が立ちます。飲んだ時キレも味わえます。
山田錦使用した45%の純米大吟醸酒です。14度の低アルコールで飲みやすく、伸びやかに広がる味わいは多くの人を惹きつけます。
芳醇な旨味が滓と絡んで、口当たり滑らかに果実のような甘旨味を運んできます。フルーティーさ抜群の瑞々しい味わいをそのままにスッとキレます。香り豊かで華やかな旨味を持つ、一歩らしさに溢れたおりがらみとなっています。
優しい口当たりながらボリュームのある迫力ある旨み、ジューシーで大きなエキス感を持っています。柔らかな旨みに渋味、酸味がバランスよくマッチしており、さっぱりとした後口は非常に軽快で、とてもレベルの高いお酒です。