甘い香りが強い。甘みが先に広がり旨味も感じる。程よい酸味もあり最後には苦味で流れていく印象。まろやかで甘味が強いが甘ったるさはなく飲み飽きしない。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 by asuka 1枚目
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 by asuka 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:10月24日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め