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Sakeai
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これぞう
これぞう
@p1YGu9
山口にいながら日本酒にあまり詳しくありません なので日本酒のことをもっと知りたいです! よろしくお願いします!
場所:山口県
マイ酒:
五橋 Z ファイブ ピンク 純米大吟醸無濾過生原酒
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これぞう
Good!
辛口かと思いきや、思ったより甘かったです。 それに、水のようにスッと入ってきます!その後喉元に酸が残る感じ?です 飲みやすいです! 超軟水仕込みの純米大吟醸もあると聞いたので是非飲んでみたいですね!
乾杯数:5
投稿日:10月19日
醉心 純米吟醸 軟水仕込み
株式会社醉心山根本店(広島県)
これぞう
Excellent!!
五橋のひやおろしを以前呑んだのですが、それと比べると甘みはないです。匂いは日本酒って感じです。ただ、温度を上げると甘みが少し出てマイルドな感じになったような気がします。ちょっと温度上げた方が自分は好きみたいです。やっぱり五橋は面白くていいお酒だと思いました。他にもいろいろ呑んでみたいです。
乾杯数:4
投稿日:10月8日
五橋 トラタンひやおろし
酒井酒造株式会社(山口県)
これぞう
Excellent!!
甘いお酒だと聞いてはいたんですが、確かに甘みがあって美味しかった!刺身こんにゃくとめちゃめちゃ合いましたね!紹介されていたのも納得です!春雨もなかなか合ってた!また飲みたくなるお酒でした!
乾杯数:5
投稿日:10月5日
金雀 純米吟醸
有限会社堀江酒場(山口県)
これぞう
Excellent!!
思った以上に最初甘みを感じた おいしい! その後はTHE五橋って感じですね しっかりした味わい ちょっと冷蔵庫から出して時間置いたぐらいが自分には合っていました
乾杯数:7
投稿日:9月24日
五橋 純米ひやおろし
酒井酒造株式会社(山口県)
これぞう
Excellent!!
味がずっと残る感じです。ステーキと合いますね! 酸味は確かに感じますが、別誂えと比べると酸味は小さめかな。 でもお肉の美味しさを引き立てていて、美味しいです😊
乾杯数:4
投稿日:9月18日
貴 純米大吟醸 赤磐雄町
株式会社永山本家酒造場(山口県)
これぞう
Excellent!!
まず受けを用意しましょう、だそうです。 僕もシャンパンファイトみたいになってしまいましたので、本当にゆっくり開けた方がいいです。 肝心のお味ですが、赤ワインのような味で美味しかったです。酸はかなり強く甘いです。色がとっても綺麗なイチゴミルクです。香りは日本酒って感じです。
乾杯数:8
投稿日:9月14日
五橋 RIDE桃色にごり 純米大吟醸生酒
酒井酒造株式会社(山口県)
これぞう
Excellent!!
甘い匂いがしました、何の匂いだろう?ヨーグルトかな? 色は透明です 口の中にスルッと入って、しっかりとした味がして、その後喉にゆっくりと流れていく感じでした ゴーヤチャンプルがよく合うのも納得です 自分の中ではかなり好きな味で、五橋の中で3本の指に入りました
乾杯数:6
投稿日:8月14日
五橋 純米生原酒90 木桶仕込
酒井酒造株式会社(山口県)
これぞう
Excellent!!
開栓後、マスカットのような香りが一瞬しました。そんなに香りが強い感じではなかったです。口に最初に含んだ時は獺祭のような飲みやすさを感じました。喉元を通り過ぎる程よい酸味とフルーティな甘味が良かったです。お寿司や厚揚げ、チーズ、生ハムなど合わせてみましたが、どれも美味しくて楽しく飲むことができました。また飲みたくなっちゃいますね。
乾杯数:8
投稿日:8月8日
DATE SEVEN Episode VII
勝山酒造株式会社(宮城県)
これぞう
Best!!
ゴクゴクいけたのですぐ飲み干してしまいました! 最初に含んだらほんのり甘い味。途中喉元に残るけど、最後は何もかも消えていく。そんな感じでした。 お刺身と合わせてみましたが、すごくおいしかったです!自分にとってはとても好みの味でした!
乾杯数:11
投稿日:5月4日
楯野川 純米大吟醸 清流
楯の川酒造株式会社(山形県)
これぞう
Excellent!!
甘みがあって飲みやすかったです! フライドチキンと一緒に飲んでみましたが、相性バッチリ! その辺のスーパーでも売ってたので、手軽に入手できて嬉しいですね!
乾杯数:8
投稿日:4月11日
菊水 生原酒 ふなぐち 一番しぼり
菊水酒造株式会社(新潟県)
これぞう
Excellent!!
甘口でスッキリした味わい! 非常に飲みやすく手頃な価格なので、他のお酒とかで炭酸割りが好きで日本酒飲み始めるなら、これから飲むといいかもです!日本酒あまり飲まない家族も納得の一品でした! 冷蔵保存が必要なのでお店で買ってお持ち帰りする際は注意が必要みたいです。 (保冷剤はつけてくれますが)
乾杯数:10
投稿日:4月6日
獺祭 純米大吟醸 スパークリング45
旭酒造株式会社(山口県)
これぞう
Excellent!!
獺祭独特のフルーティーな香り! ゴクゴクいけちゃいますので、急ピッチで飲まないよう注意です! でもこれを飲めば、日本酒のスタートラインに立った気がする😊
乾杯数:7
投稿日:4月4日
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離
旭酒造株式会社(山口県)
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