鹿児島県の日本酒ランキング2024年3月

Sakeai のランキングは、クチコミ件数 / 評価 / Best!! をもとに、Sakeai が独自の方法で算出し、公正なランキングを実現しています。 なお、ランキングの集計方法は、常に見直しを行っています。
2024年3月29日更新
ほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有し、口に含むと非常にクリアな口当たりで、優しい甘みと控えめな酸味、そして滋味深さの緻密なグリップ、それぞれが静逸な均衡を見ており、味わいに美しい艶を感じます。
精米歩合70%の国産米を冠岳の伏流水で仕込んだ、米のふくよかな香りとふくらみのあるきれいな味わいが特徴のお酒です。
酒造好適米「山田錦」を38%まで磨き、いちき串木野市の冠岳伏流水で丁寧に造った大吟醸酒です。
約180年に渡り培ってきた醸造技術を活かして、西酒造にしか造れない日本酒の美味しさを追求。穏やかで上品な香り、芳醇な甘やかさがはっきりと感じられ、調和のとれた”奥ゆかしさ”のある一本。
精米歩合60%の国産米を冠岳の伏流水で仕込んだ、フルーティーな香りとすっきりとした味わいが特徴のお酒です。