2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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宮城県の日本酒ランキング2024年4月
Sakeai のランキングは、クチコミ件数 / 評価 / Best!! をもとに、Sakeai
が独自の方法で算出し、公正なランキングを実現しています。
なお、ランキングの集計方法は、常に見直しを行っています。
2024年4月26日更新
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2
ほのかに優しいバナナの香りが鼻をくすぐり、芯の通った深みのある米の旨さや心地よい酸味を感じられる。
3
梅酒や果実酒を感じる風味で、甘さと酸味を味わうことができます。アルコール度数は、8％なので飲みやすいことが特徴です。
4
辛口ファンにお薦めの超辛口であるが、お米のうまみはしっかり引き出しながら、じわじわっとしっかりした酸が広がっていく。コクのある味わいと切れのよさ、飲み干した後、舌に残る余韻もたしかに辛口。しっかりうまみのある純米酒の味わいをもった超辛口。少し温度を上げると、まろやかな飲み口になるが、口に残る印象は辛口。食中酒としても刺身など魚料理はもちろん、しっかりした酸があるため、肉料理にも合う。
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米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わいの純米酒です。
7
優しい口当たりで、軽やかに旨さを感じられます。芳醇な味わいと爽やかなキレを持ち、酸・旨み・香りのバランスが素晴らしい純米吟醸です。
8
ジャージーヨーグルト本来の濃厚かつクリーミーで上品な味わいを最大限にいかした、風格漂う紛れもない一級品の美味しさに仕上がっています。
9
旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。
10
バナナやメロンを思わせる心地よい香味が口いっぱいに広がり、、フィニッシュはパインのような爽やかな酸味が包み込み穏やかな余韻が残る。
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バナナ様の香りと、爽やかでキレのある旨味が特徴。
12
甘味と香味のバランスが良く、渋味と苦味がキリッと後味をスパイシーに引き締めています。
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華やかでフルーティーな吟醸香、ふくよかで膨らみのある味わい。透明感のある瑞々しい搾りたて極上生酒です。
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乾坤一の中では比較的、香りが立つタイプ。香りにやや華やかさを持ち、米の旨味を十分に感じられ、適度なコクを併せ持ったバランスの良いお酒です。
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宮城県産《ササニシキ》のみを使用し、さっぱりとしながら膨らみのある味わいと、ほどよい酸味のバランスが特徴の特別純米酒です。
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甘く心地よいまろやかな香りと落ち着いた味わい
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大吟醸酵母の華やかな香りと甘酸っぱいジューシーな味わい。ほんのりガスが絡んだ食感は、お酒が苦手でも飲める。フレッシュ爽やかな夏の味。
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グレープフルーツを思わせるフレッシュで爽やかな香り、五百万石の旨みとラズベリーのような酸味が心地よく広がる一本。
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穏やかで落ち着いた馥よかな香りに、膨らみのある穏やかな味わいと、すっきりとした味わいが調和する、飲み飽きしない辛口酒です。
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米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいがあり、洗練された辛口のうまさが味わえる一ノ蔵の純米酒です。
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新酒特有のフレッシュでやや甘い麹の香り、爽やかで若々しい風味と米の旨味がバランスよく口中に広がる。
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「乾坤一」純米吟醸シリーズの中の一番人気、"美山錦"で醸した「超辛口 純米吟醸原酒」です。穏やかな香りで、キレ味抜群のドライな仕上がり。飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
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まろやかで熟成感のあるふくらみが特徴の季節限定酒です。
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香りは青リンゴのような華やかな香りを持っています。新酒らしくパワフルな香りながらバランスのよい香り。旨味・甘味があり、アクセントとしての苦味がこれまたバランスよく調和しています。
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宮城県産「ひとめぼれ」で仕込み、アルコール度数が16度になったタイミング搾った贅沢なお酒。爽やかでキレが良く、いつまでも飲んでいられるようなお酒に仕上がりました。爽やかながらも味わい深く、キリッと冷やして、または穏やかな常温でお楽しみください。
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キリリと引き締まった酒質からは想像もつかない芳醇至極な味わい。じっくりと旨みが広がるその様は上品であり優雅。
29
柔らかいお米らしい旨味を持ちながら、辛口のしっかりとキレのある味わいは、料理をそっと引き立ててくれる名脇役の食中酒。
30
淡麗な酒質にも香りと膨らみのあるバランスが良い
