![日本酒 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分](https://s3.sakeai.com/images/sakes/13842.png)
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もよもよ
Excellent!!
今まで飲んだことがあるようであまり記憶がない獺祭。たまたまのむ機会があったので記録しておきます。獺祭は杜氏がいなくても酒をつくれる体制として、データに基づく安定した製造をしているそうです。純米大吟醸のみを造る蔵となっており、会社規模としては大きいものの、高級酒路線を確立した唯一無二の銘柄だと思ってます。
頂いたのはたまたま一年間置いておいたものでしたが、甘い香りとフルーティーな味わいがあり大変美味しかったです。常温でフルーティー、スッキリと飲める感じ。
それなりの生産量だと思いますが、安定してこういったお酒が出せるのは素晴らしいですね。しっかり美味しいお酒でした。
乾杯数:7
投稿日:12月29日
![獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分](https://img.sakeai.com/s3/sake_images/inside/50/50/13842.png)
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
旭酒造株式会社(山口県)
参考価格
1800
ml
11,170
円