五人娘 純米生原酒 自然のまんま
Excellent!! ずっと飲んでみたいと思っていたお酒を行きつけのお蕎麦屋さんで発見。
酸味が強く、自然な造りであることを強く感じます。奥...
金鵄盛典 県農 花てがみ
Best!! 私の地元唯一の酒蔵である岡田本家のお酒。県立農業高校の生徒が採取した花酵母で醸したらしい。花酵母だからか、甘酸っぱいフル...
#爽やかな酸味みむろ杉 ろまんシリーズ 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ
Best!! まさにサイダー！
シュワシュワで春らしい爽やかな味わいの春酒です
甘過ぎず、酸味も程よくキレがいい為、旨味やコクよりフレ...
#シュワシュワ真澄 純米吟醸 あらばしり
Best!! 旨味のあるトロリとした甘さがあるけど、辛味もあって美味しいです。
而今 純米吟醸 酒未来 生
Excellent!! 二度目の而今は、酒未来という山形のお米の純米吟醸生酒。50%精米。
アタックに甘みをやや強く感じるが、中盤から軽やかな...
五代目幾久屋
Excellent!! 普通酒ですが香り程良く、フルーティーな味わいも又良し。
五人娘 純米生原酒 自然のまんま
Excellent!! ずっと飲んでみたいと思っていたお酒を行きつけのお蕎麦屋さんで発見。
酸味が強く、自然な造りであることを強く感じます。奥...
金鵄盛典 県農 花てがみ
Best!! 私の地元唯一の酒蔵である岡田本家のお酒。県立農業高校の生徒が採取した花酵母で醸したらしい。花酵母だからか、甘酸っぱいフル...
#爽やかな酸味みむろ杉 ろまんシリーズ 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ
Best!! まさにサイダー！
シュワシュワで春らしい爽やかな味わいの春酒です
甘過ぎず、酸味も程よくキレがいい為、旨味やコクよりフレ...
#シュワシュワ真澄 純米吟醸 あらばしり
Best!! 旨味のあるトロリとした甘さがあるけど、辛味もあって美味しいです。
而今 純米吟醸 酒未来 生
Excellent!! 二度目の而今は、酒未来という山形のお米の純米吟醸生酒。50%精米。
アタックに甘みをやや強く感じるが、中盤から軽やかな...
五代目幾久屋
Excellent!! 普通酒ですが香り程良く、フルーティーな味わいも又良し。
越後桜 本醸造 芳醇辛口
Excellent!! フルーティーな香りが心地よい。マイルドな甘さと喉越しの辛味のバランスが良いお酒です。
霞城寿 雄町 純米大吟醸 熟成酒
Best!! 山形県山形市にある酒蔵
寿虎屋酒造株式会社
霞城寿 雄町 純米大吟醸 熟成酒
クラウドファンディングで応援購入した1本...
出羽鶴 純米酒 秋田豊穣
Average 出羽鶴の純米酒。
ちょっと待ってほしい。
こんな酒をこの値段で出しちゃあかんよ。
全てのバランスが良く食中酒にぴったり。...
#まろやか信州亀齢 純米吟醸 山恵錦
Excellent!! 長野の酒造米山恵錦を55%精米。
一緒にいただいた而今ととても似た飲み口ですが、甘みはこちらのほうが控えめで、好みに近...
水織
Best!! 滋賀県高島市にある酒蔵
株式会社福井弥平商店
水織
クランドというサイトで購入した1本。
山田錦を50%まで精米した純...
#冷酒で飲みたい陸奥男山 超辛純米生
Excellent!! 名前の通り、辛口だけど生なのでキレッキレというより旨みのコクも感じられる味わい。
むしろアタックは切れ味があるけど、中...
越後桜 本醸造 芳醇辛口
Excellent!! フルーティーな香りが心地よい。マイルドな甘さと喉越しの辛味のバランスが良いお酒です。
霞城寿 雄町 純米大吟醸 熟成酒
Best!! 山形県山形市にある酒蔵
寿虎屋酒造株式会社
霞城寿 雄町 純米大吟醸 熟成酒
クラウドファンディングで応援購入した1本...
出羽鶴 純米酒 秋田豊穣
Average 出羽鶴の純米酒。
ちょっと待ってほしい。
こんな酒をこの値段で出しちゃあかんよ。
全てのバランスが良く食中酒にぴったり。...
#まろやか信州亀齢 純米吟醸 山恵錦
Excellent!! 長野の酒造米山恵錦を55%精米。
一緒にいただいた而今ととても似た飲み口ですが、甘みはこちらのほうが控えめで、好みに近...
水織
Best!! 滋賀県高島市にある酒蔵
株式会社福井弥平商店
水織
クランドというサイトで購入した1本。
山田錦を50%まで精米した純...
#冷酒で飲みたい陸奥男山 超辛純米生
Excellent!! 名前の通り、辛口だけど生なのでキレッキレというより旨みのコクも感じられる味わい。
むしろアタックは切れ味があるけど、中...
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注目の口コミ
大納川天花 純米吟醸 スパークリング生酒 限定くじらラベル
/ 大納川
Excellent!!
炭酸があって喉越しはいいけど味は分かりにくいかも 一週間ほど置くといい香りと爽やかな味がしたけど、旨みはそこまでなさそう？ 五百万石の特徴なのかな？ 原料米：五百万石/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29 日本酒度：±0 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0 価格：2,090円／
ソルティパンチ
/ 矢野酒造株式会社
Best!!
塩味を感じさせることに成功したお酒と書かれたポップが目に止まり購入。お酒の講座で五味のうち塩味だけは感じられないからおつまみに塩気がきいたものが合うと教えてもらいましたが、このお酒は塩味と少しの苦味を感じました。酸味と少し発泡あり、夏にごくごく飲んじゃうお酒ですね。
十水プレミアム 無濾過生原酒
/ 加藤嘉八郎酒造株式会社
Best!!
超限定醸造が目に止まり購入。トロリとした濃厚な甘さがあり、少しだけ奥に発泡を感じるお酒。通常より20%多くお米を使っている上に、磨かない米を使っているとの事。精米歩合が88%だから通常食事として食べているお米と同等ということですかね。発酵管理が難しい条件をクリアしてできたお酒だから、超限定醸造なんで
極聖 吉備津神社 御神酒
/ 宮下酒造株式会社
Best!!
岡山県の吉備津神社のお食事処桃太郎で購入。キリッとしたお酒で、脂ののったぶりの刺身や鯖の灰干しを焼いたのに合いました。気持ちの良い神社で桃太郎伝説に関わるところで、カッコいい絵馬があり一番の願い事をさせていただきました。辛口のお酒を飲みながら願い事を思い出し、神頼みばかりでなく叶うよう精進せねばと気
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