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山形県にある酒蔵 米鶴酒造株式会社 米鶴 純米吟醸三十四号 なんで三十四号？酵母の種類かな？とか思ったのですが、調べてみると杜氏さんの名前が須貝智(すがいさとし)という名前でさとしを漢数字にすると三十四となることから名付けられたそうです◎ 香りはふわっと香る程度で落ち着いて 飲み口はやや淡麗辛口にはなるけど味わいはしっかりと感じられます！ 米鶴は全体的にパンチの強い旨口のイメージでしたが三十四号はバランスが良く飲みやすいお酒だなと感じました！

おいしい！若干のシュワシュワ感と好みの感じ。3日目でも旨さが増しておいしい〜

某サイトで全国ランキング6位の酒造、無濾過生原酒らしい口当たりはガツンときますが、決して野暮な味わいではないです。 アルコール感が強く、余韻もしっかりあるクラシックな印象でした。 個人的には氷を浮かべるくらいが丁度よい塩梅でした。

香りはそこまでなく、甘みと酸味のバランスが良いです。 スッキリときれ、飲みやすく美味しいです。

2017BYの熟成酒で、ザお燗酒です。キャラメル色の綺麗な色で、豊かな香りとキレの良い飲み口で、飲み飽きない味です。高い温度でも崩れないしっかりしたボディでした。燗酒として最高でした。

14号酵母って書いてなかったから違うやつかも… スッキリ！ 美味い　まろやかなみーずぅ〜　軟水？ 辛口だけど、余韻の旨みで楽しめる 他のも飲みたい😍 冷やも常温も旨し 値段もお手頃で、なんの料理でもありそう

いろんなお米をブレンドしてるらしい。味濃いめだけど飽きずに飲み干せるくらい美味しい。出雲はメバルが釣れるらしい。

わかりやすい程のフルーティー・ジューシータイプ 信濃鶴シリーズはラベルの見た目に対して総じて基本フルーティーです