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Sakeai
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cado
cado
@hcHkue
初心者です。 鍋島の隠し酒がきっかけで日本酒にはまりました。 おいしい日本酒、好みの日本酒に出会えると嬉しいです。 星の数は好みでつけてます。
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鍋島 隠し酒 裏鍋島
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cado
Excellent!!
お米の優しい旨み甘みとピチピチ感、さわやかな香り。とても美味しくいただきました。
乾杯数:4
投稿日:6月24日
まんさくの花 純米吟醸生原酒直汲
日の丸醸造株式会社(秋田県)
cado
Excellent!!
しっかりした甘み旨味。でも重たくなくキレよくすっきり。開栓後6日で飲み切りましたが、6日目が1番美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:6月22日
勢正宗 もち米4段仕込み 純米吟醸 無濾過生原酒 サマーカープ
丸彦酒造株式会社(三重県)
cado
Good!
軽い甘みとほどよい旨み。キレよくスッキリ。開栓後日が経つにつれ飲みやすく美味しくいただきました。
乾杯数:6
投稿日:6月14日
紀土 純米吟醸酒 夏ノ疾風
平和酒造株式会社(和歌山県)
cado
Good!
優しい甘みにスッキリした旨味と酸味。初めての山田穂、美味しくいただきました。
乾杯数:6
投稿日:6月14日
雪の茅舎 山田穂 生酒 純米吟醸
株式会社齋彌酒造店(秋田県)
cado
Good!
旨味しっかりシュワシュワでおいしい。少し温度が上がった方がおいしくいただけました。
乾杯数:6
投稿日:6月10日
鳩正宗 純米吟醸 Shiroi-Hato
鳩正宗株式会社(青森県)
cado
Excellent!!
しっとりした甘さとほどよいピリッと感。開栓2-3日目が特に美味しかったです。これはまた飲みたい!
乾杯数:7
投稿日:6月7日
鍋島 New Moon 純米吟醸 しぼりたて生酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Excellent!!
みずみずしい甘みと旨み。とても飲みやすくて美味しい。うさぎ、ふくろう、しろくまラベルも飲んでみたいです。
乾杯数:7
投稿日:6月5日
寒紅梅 純米吟醸 NATSU SAKE ペンギンラベル
寒紅梅酒造株式会社(三重県)
cado
Excellent!!
上品な甘みと旨み。とても美味しく、ぜひまた飲みたい!
乾杯数:0
投稿日:6月4日
荷札酒 加茂錦 備前雄町 純米大吟醸
加茂錦酒造株式会社(新潟県)
cado
Excellent!!
甘旨!スッキリしたジューシーさがとても美味しく、ぜひまた飲みたいです。 初日-2日目くらいまでが1番美味しくいただけました。
乾杯数:5
投稿日:6月4日
雨後の月 純米大吟醸 無濾過生原酒 千本錦
相原酒造株式会社(広島県)
cado
Excellent!!
旨味も感じながらもサッパリすっきり。水のようにスルスル飲めで美味しかったです!
乾杯数:6
投稿日:5月31日
陸奥八仙 ブルーラベル 夏吟醸
八戸酒造株式会社(青森県)
cado
Good!
チリっとジューシー。ほどよい酸味苦味が美味しかったです。
乾杯数:4
投稿日:5月29日
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 うすにごり
光栄菊酒造株式会社(佐賀県)
cado
Excellent!!
甘み旨味がしっかりでピチピチ感あり。2日目は甘みが増しました。とても美味しくぜひまた飲みたいです。
乾杯数:6
投稿日:5月28日
真澄 突こし純米吟醸生原酒
宮坂醸造株式会社(長野県)
cado
Excellent!!
今年2回目の出荷分、火入れの隠し酒。(今年から1回目のみ生酒とのこと)こちらも美味しかったですが、個人的に生酒のほうがスーーッと入ってくる感じで美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:5月22日
鍋島 隠し酒 裏鍋島
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Excellent!!
キレのよい控えめな甘さとピチピチ感。すっきりしていて美味しかったです。
乾杯数:8
投稿日:5月21日
鍋島 純米吟醸 五百万石 生酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Excellent!!
フルーティーさがフワッときて米の旨味とほどよい酸味。飲みやすくてとても美味しかったです。
乾杯数:7
投稿日:5月21日
鍋島 特別純米 生原酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Excellent!!
やわらかい甘み。フレッシュでジューシー。少し温度が上がった方が旨味が増してさらに美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:5月18日
鍋島 純米大吟醸 愛山45 生酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Good!
ほどよい甘み。やさしい感じ。生のほうを飲んでみたいです。
乾杯数:6
投稿日:5月16日
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸 火入
八戸酒造株式会社(青森県)
cado
Excellent!!
ピチピチ感と爽やかな旨味甘み。飲みやすくてとても美味しかったです。これはまた飲みたい!
乾杯数:7
投稿日:5月13日
屋守 純米中取り 直汲み無調整生
豊島屋酒造株式会社(東京都)
cado
Excellent!!
飲むヨーグルトの味わいに後味が日本酒。ものすごく飲みやすくておいしい。また飲みたいです。
乾杯数:6
投稿日:5月11日
陸奥八仙 Bonsurb ヨーグルトリキュール
株式会社西田酒造店(青森県)
cado
Excellent!!
ピンクグレープフルーツのような味わい。爽やかな酸味と苦味でスッとキレてとても美味しくいただきました。
乾杯数:6
投稿日:5月9日
笑四季 Sensation Red C series 生酒
笑四季酒造株式会社(滋賀県)
cado
Excellent!!
控えめな甘み、軽やかでスッキリした飲み心地。こちらのシリーズは売上の一部を動物愛護団体の支援金として寄付しているそう。ラベルもかわいい。とても飲みやすく美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:5月8日
唯々 純米吟醸 無濾過生原酒 なついろ
竹内酒造株式会社(滋賀県)
cado
Excellent!!
甘くてみずみずしいフルーツ感に爽やかな酸味。飲みやすい甘酸っぱさがとても美味しいです。
乾杯数:7
投稿日:5月6日
URANISHI 弁当ワスレテモ傘ワスレルナ
白杉酒造株式会社(京都府)
cado
Excellent!!
濃醇な甘み旨みから酸味、苦味がきて後味はスッキリめ。少し温度があがるとメロン感がします。好みの味で美味しかったです。
乾杯数:8
投稿日:5月4日
にいだしぜんしゅ めろん3.33 生もと酵母無添加 生酒
有限会社仁井田本家(福島県)
cado
Excellent!!
酸味と旨みのバランスが良く、とても飲みやすい。開栓時は白ワインぽく、3日目にはさっぱりしたフルーツのような甘みを感じ、とても美味しかったです。
乾杯数:7
投稿日:5月4日
若波 純米吟醸 TYPE-FY2
若波酒造合名会社(福岡県)
cado
Excellent!!
ほどよい甘みにしっかりした旨み。爽やかジューシーな感じでした。飲みやすくてとても美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:5月2日
たかちよ 純米吟醸 SKYおりがらみ 本生
高千代酒造株式会社(新潟県)
cado
Excellent!!
優しい甘みとしっかりした米の旨味。日が経つにつれキリッとした印象でした。とても美味しくいただきました。
乾杯数:6
投稿日:4月30日
屋守 雄町 純米吟醸 無調整生
豊島屋酒造株式会社(東京都)
cado
Average
軽やかな酸味に穏やかな味わい。少しヨーグルト?っぽい香りに感じました。
乾杯数:7
投稿日:4月29日
新政 天鷲絨
新政酒造株式会社(秋田県)
cado
Good!
まろやかでコクのある甘み。好みのテイストから少し外れるものの、クセになる味わい。常温〜ぬる燗くらいが好みでした。
乾杯数:6
投稿日:4月29日
にいだしぜんしゅ 純米吟醸
有限会社仁井田本家(福島県)
cado
Good!
ほどよい甘みと軽やかな旨み。開栓初日はドライに感じ、個人的に2日目以降が美味しかったです。
乾杯数:5
投稿日:4月23日
貴 純米吟醸 山田錦 生酒
株式会社永山本家酒造場(山口県)
cado
Excellent!!
飲みやすい甘みとほどよい酸味で、すっきりジューシーな感じ。ラベルがかわいくてほっこり。美味しいです。
乾杯数:6
投稿日:4月23日
笑四季 赤い糸 生酒
笑四季酒造株式会社(滋賀県)
cado
Good!
さわやかな酸味と、ほどよい苦味。好みのテイストではなかったものの、スルスルッと飲みやすく、和食とともに美味しくいただきました。少し温度が上がったほうが好みでした。
乾杯数:5
投稿日:4月21日
光栄菊 白月 無濾過生原酒
光栄菊酒造株式会社(佐賀県)
cado
Good!
ほどよい甘酸っぱさは、前情報通りパイナップル感。開栓初日はアッサリしていて物足りない感じでしたが、3日目には旨味が増したように思います。(個人的には好みのテイストより甘すぎた印象です)
乾杯数:7
投稿日:4月19日
亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
亀泉酒造株式会社(高知県)
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