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Sakeai
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cado
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@hcHkue
初心者です。 鍋島の隠し酒がきっかけで日本酒にはまりました。 おいしい日本酒、好みの日本酒に出会えると嬉しいです。 星の数は好みでつけてます。
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鍋島 隠し酒 裏鍋島
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マイベスト
cado
Excellent!!
スッキリした飲み口、しっかりした米の旨味。飲みやすくおいしかったです。
乾杯数:8
投稿日:12月1日
鍋島 純米大吟醸 きたしずく 生酒
富久千代酒造有限会社(佐賀県)
cado
Best!!
シュワワ〜っと細かいガス感にパイナップルのようなフルーティな香り。ジューシーな旨味と甘味がありつつキレもよく、スルスルいけました。ものすごく美味しかった!
乾杯数:8
投稿日:11月25日
寒菊True Red -紅菊の愛情-
合資会社寒菊銘醸(千葉県)
cado
Excellent!!
バニラエッセンスのような香り。しっかりした旨味。数日経ってから錫の酒器で飲んだときがいちばん美味しく感じました。
乾杯数:11
投稿日:11月14日
冩樂 (写楽) 純米酒 火入れ
宮泉銘醸株式会社(福島県)
cado
Excellent!!
どことなく白ワインのようで甘酸っぱくほんのりチリチリ感。こちらも少し温度が上がってきたほうが好みでした。美味しかったです!
乾杯数:6
投稿日:11月13日
モダン仙禽 無垢 無濾過原酒
株式会社せんきん(栃木県)
cado
Excellent!!
柔らかな口当たりに米の旨味甘み、スッキリした後味 。燗〜冷やでいただきましたが、飲みやすくてとても美味しかったです。コスパも◎
乾杯数:8
投稿日:11月12日
紀土 純米
平和酒造株式会社(和歌山県)
cado
Excellent!!
甘うまジューシーでとても飲みやすい。常温に近づくにつれてやわらかな味わいを感じ、とても美味しくいただきました。
乾杯数:9
投稿日:11月11日
楽器正宗 純米吟醸 愛山×山田錦 中取り
合名会社大木代吉本店(福島県)
cado
Excellent!!
旨くて甘い。甘いけどクドさはなく、スッときれていく感じで飲みやすい。少し温度が上がったほうがさらに美味しかったです。
乾杯数:7
投稿日:11月8日
東洋美人 限定純米吟醸愛山 醇道一途
株式会社澄川酒造場(山口県)
cado
Excellent!!
飲みやすいピチピチ感とジューシー感。バランス良く感じました。少し温度が上がったほうが美味しかったです。
乾杯数:7
投稿日:11月6日
天明 中取り 零号
曙酒造合資会社(福島県)
cado
Best!!
落ち着いた甘味旨味で、とても飲みやすく美味しかったです!
乾杯数:7
投稿日:11月2日
十四代 中取り純米 無濾過
高木酒造株式会社(山形県)
cado
Good!
甘みとしっかりした旨味。個人的にアルコール感を少し強く感じましたが、温度が上がると飲みやすくなって美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:11月2日
屋守 純米吟醸 無調整 雄町 火入れ
豊島屋酒造株式会社(東京都)
cado
Good!
はじめての貴醸酒で構えてましたが、すっきりしたハチミツのような味わいでとても飲みやすかったです。少し温度が上がったほうがおいしかったと思います。
乾杯数:7
投稿日:11月2日
笑四季 モンスーン 山田錦 貴醸酒
笑四季酒造株式会社(滋賀県)
cado
Good!
55℃にしていただきました。ふわっと甘く穏やかな香り、まろやかな甘み旨みがとてもおいしく、冬は常備しておきたい1本でした。
乾杯数:4
投稿日:10月26日
天穏 純米酒 五百万石 白ラベル
板倉酒造有限会社(島根県)
cado
Excellent!!
りんごのような?フルーティーな香り。少し温度が上がってぬるくなったくらいがちょうどいい旨み甘みを感じられて美味しかったです!
乾杯数:5
投稿日:10月16日
花邑 純米大吟醸 愛山
両関酒造株式会社(秋田県)
cado
Good!
お米の旨みと後味のスッキリ感、美味しくいただきました。
乾杯数:7
投稿日:10月14日
陸奥八仙 緑ラベル 特別純米
八戸酒造株式会社(青森県)
cado
Excellent!!
スッキリした飲み口に優しい旨味があって美味しかったと思います!2021年にできた酒蔵なんだそう。他のも飲んでみたい。
乾杯数:5
投稿日:9月26日
郷宝 純米吟醸 きたしずく 生酒
箱館醸蔵有限会社(北海道)
cado
Good!
旨味があって美味しかったと思います!とにかくラベルがかわいい!
乾杯数:4
投稿日:9月25日
二兎 二狼 2022 純米吟醸 萬歳
丸石醸造株式会社(愛知県)
cado
Excellent!!
旨甘!気持ちとろっと感あり濃厚でとても美味しくいただきました!また飲みたいです。
乾杯数:5
投稿日:9月25日
ちえびじん 純米吟醸 生熟 八反錦
有限会社中野酒造(大分県)
cado
Excellent!!
開栓2日目以降が旨みがのって美味しかったです!
乾杯数:1
投稿日:9月25日
天美 純米大吟醸 長州山田錦
長州酒造株式会社(山口県)
cado
Good!
スッキリした甘味と旨み。少し温度が上がったほうが旨味が増して美味しかったです。
乾杯数:6
投稿日:9月25日
森嶋 純米大吟醸酒 雄町
森島酒造株式会社(茨城県)
cado
Good!
華やかな香りとふくよかな甘み旨みがあったと思います。
乾杯数:1
投稿日:9月25日
花邑 純米酒 陸羽田 生酒
両関酒造株式会社(秋田県)
cado
Excellent!!
チリチリっとしたガス感と旨み。すっきりした味わいで飲みやすく美味しかったです!
乾杯数:5
投稿日:9月20日
寒紅梅 純米吟醸 AKI酒 ふくろうラベル
寒紅梅酒造株式会社(三重県)
cado
Excellent!!
ボリューム感のある甘み旨み。とても美味しかったです!
乾杯数:1
投稿日:9月11日
二兎 純米大吟醸 愛山
丸石醸造株式会社(愛知県)
cado
Good!
りんごの香りがフワァッ!みずみずしい甘酸っぱさと旨味。おいしかったです!
乾杯数:5
投稿日:9月10日
勢正宗 純米吟醸無濾過生原酒 アップルカープ
株式会社丸世酒造店(長野県)
cado
Excellent!!
フルーティな香り、フレッシュな甘み。口当たり上品な感じ。うすはりグラスでとっても美味しくいただきました。これはまた飲みたいです!
乾杯数:4
投稿日:9月10日
基峰鶴 Velbet ※Velvet
合資会社基山商店(佐賀県)
cado
Good!
さっぱりめの甘味旨味とほどよい苦味。
乾杯数:1
投稿日:9月10日
Takachiyo 59 愛山×一本〆 純米吟醸 無調整生原酒
高千代酒造株式会社(新潟県)
cado
Good!
マイルドな甘酸っぱさとジューシーさ。
乾杯数:1
投稿日:9月10日
新政 秋櫻 Cosmos
新政酒造株式会社(秋田県)
cado
Excellent!!
甘旨すっきり。こちらのシリーズ3本目ですがどれもとても美味しい!好みでした!
乾杯数:4
投稿日:9月10日
天美 純米大吟醸 播州愛山
長州酒造株式会社(山口県)
cado
Excellent!!
程よい甘さと旨味。とても美味しくいただきました!
乾杯数:0
投稿日:9月10日
花邑 純米吟醸 雄町
両関酒造株式会社(秋田県)
cado
Good!
甘酸っぱい。酸いヨーグルトのような香りで、開栓1日目は好みから外れるなと思っていましたが、3日目には丸みが出て飲みやすく美味しくいただきました!
乾杯数:3
投稿日:9月4日
純米大吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒
苗場酒造合名会社(新潟県)
cado
Good!
バナナ感とほどよい酸味と苦味、アルコール感。飲みやすく美味しかったです。
乾杯数:9
投稿日:8月28日
冩樂(写楽) 純米吟醸 火入れ
宮泉銘醸株式会社(福島県)
cado
Excellent!!
緑もジューシーで美味しかったです。個人的には青のほうが好みでした。
乾杯数:6
投稿日:8月28日
屋守 純米吟醸 無調整 生
豊島屋酒造株式会社(東京都)
cado
Excellent!!
しっかりした旨みと甘み。非常に美味しくいただきました。これはまた飲みたい!
乾杯数:6
投稿日:8月20日
屋守 純米中取り 無調整生
豊島屋酒造株式会社(東京都)
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