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オハイオ州で日本酒♫
オハイオ州で日本酒♫
@eKVSBa
ここ数年で日本酒にハマりました 手に入る種類が限られていますが可能な限りいろいろ呑んでいきたいと思います
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オハイオ州で日本酒♫
Average
隣の州ケンタッキーにある酒蔵からの一本。こちらの酒造からのお酒いくつか頂きましたがお米の臭み?麹?が私の好みではないです
乾杯数:0
投稿日:10月3日
The Herbinger
The Void Sake (沖縄県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
製造年月日: 2024年7月 飲酒日: 2024年9月 ここでは手に入らない日本からの貴重な頂きものです 完全発酵 のラベルが貼ってあり記録が正しいか分かりませんが超辛で深みのある美味しいお酒でした
乾杯数:0
投稿日:10月3日
上喜元 純米吟醸
酒田酒造株式会社(山形県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
製造日:2022.02 開封日: 2024.06
乾杯数:1
投稿日:6月15日
雁木 みずのわ 純米吟醸
八百新酒造株式会社(山口県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
<Pennsylvania で日本酒🎵> まろやかでキレのあるお酒でした
乾杯数:1
投稿日:5月27日
越乃寒梅 純米大吟醸 無垢
石本酒造株式会社(新潟県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
広島から来た知り合いが持って来た日本酒を頂きました まろやかでフルーティーですがすっきり後味の美味しいお酒でした
#
まろやか
#
香りが広がる
#
スッキリ
#
ジューシー
乾杯数:3
投稿日:5月20日
亀齢 純米吟醸 原形精米 みがき
亀齢酒造(広島県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
おうちご飯でお邪魔したところで頂きました 常温ではなく冷やしたら尚更美味しかったかもしれないお酒でした
乾杯数:3
投稿日:5月7日
久保田 千寿
朝日酒造株式会社(新潟県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
日本の酒造で作られたお酒をこちらで瓶詰めされたお酒みたいです 頂き物で申し訳ないですが私の好みではないお酒でした 7割磨き #901麹 SMV +1.9 Acidity 1.1 Amino acid 1.1
乾杯数:4
投稿日:4月16日
TYKU 純米酒
梅乃宿酒造(奈良県)
オハイオ州で日本酒♫
Best!!
製造日:2023.06 飲酒日:2024.02 雄山錦100% 日本から持って来たいただきものの一本
乾杯数:3
投稿日:3月24日
鳳凰美田 純米吟醸 芳 火入れ
小林酒造株式会社(栃木県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
<神奈川県で日本酒🎵> 2023年12月に嗜んだものです 生酒はしゅわっと感がたまりませんね
乾杯数:3
投稿日:2月6日
磯自慢 寒造り 本醸造 低温貯蔵酒
磯自慢酒造株式会社(静岡県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
<沖縄県で日本酒🎵> 甘い口当たりですがリッチな一品です
乾杯数:1
投稿日:12月26日
舞鶴 鼓48 純米吟醸
恩田酒造株式会社(新潟県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
<沖縄県で日本酒🎵> まろやかで上品な口当たりのお酒でした アルコール度 15.5% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 麹米 山田錦 掛米 山田錦、五百万石他 精米歩合 45% 使用酵母 協会901号
乾杯数:4
投稿日:12月26日
八海山 大吟醸
八海醸造株式会社(新潟県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
<沖縄県で日本酒🎵> 県外から持ち込んで来てもらいました 沖縄料理とも合うクリーンですっきりなお酒でした アルコール度 17.0% 日本酒度 +1 酸度 1.2 アミノ酸度 1.2 麹米 山田錦 掛米 山田錦 精米 歩合 45% 使用酵母 協会1001号、M310
乾杯数:5
投稿日:12月25日
八海山 純米大吟醸 浩和蔵仕込
八海醸造株式会社(新潟県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
<沖縄県で日本酒🎵> 秋田県産米60%精米 照井杜氏の十八番・協会901号酵母で仕込んだ搾りたて ピチピチフレッシュな無濾過生原酒
乾杯数:3
投稿日:12月20日
阿櫻特別純米 生しぼり
阿櫻酒造(秋田県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
<神奈川県で日本酒🎵> お料理を邪魔しない、
乾杯数:1
投稿日:12月16日
七田 純米吟醸 雄町 一回火入れ
天山酒造(佐賀県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
<神奈川県で日本酒🎵> 日本で呑む日本酒はどれもハズレなし!です
乾杯数:4
投稿日:12月16日
庭のうぐいす 特別純米 しぼりたて
合名会社山口酒造場(福岡県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
<神奈川県で日本酒🎵> 後味すっきりキレのある日本酒でした
乾杯数:3
投稿日:12月16日
ロ万 純米吟醸 一回火入れ
花泉酒造合名会社(福島県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
<神奈川県で日本酒🎵> どのおつまみにも合うクリーンなお酒でした
乾杯数:4
投稿日:12月16日
手取川 冬純米辛口
株式会社吉田酒造店(石川県)
オハイオ州で日本酒♫
Best!!
日本からの貴重なお土産でここでは手に入らない品です 品と清楚さがどんなお料理にも合います
乾杯数:4
投稿日:12月9日
奥 夢山水十割 初しぼり 生
山崎合資会社(愛知県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
ここでは手に入らない日本からの頂き物です するると呑めちゃう一品 山田錦4割 亀の尾3割 雄町3割 の3種原酒のアッサンブラージュだそう 精米歩合:麹米50%|掛米60% 使用酵母:901酵母 アルコール度数:14度 日本酒度:-1 酸度:2.2 アミノ酸度:0.7
乾杯数:6
投稿日:12月3日
仙禽 静かの海
株式会社せんきん(栃木県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
製造日: 2023. 04 開封日: 2023. 11 山廃って独特な風味ですね こちらでは手に入らない日本からのお土産で頂きました
乾杯数:3
投稿日:11月4日
國権 山廃純米
国権酒造株式会社(福島県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
製造日: 2022年8月 開封日: 2023年10月 $28/720ml 若干雑味を感じるお酒でしたが豚しゃぶと頂くと美味しかったです
乾杯数:3
投稿日:11月2日
紀伊国屋文左衛門 純米吟醸
中野BC株式会社(和歌山県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
製造日:2022年8月 蔵出し日:2022年8月 飲酒日:2023年9月 前回日本帰国の際に持ち帰って来たものです 1300円/900ml 冷えきる前に飲んだせいか少し癖のあるお酒です 冷え切ったら違いが出るのか再度嗜みます
乾杯数:3
投稿日:9月16日
渓流朝しぼり 出品貯蔵酒
株式会社遠藤酒造場(長野県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
製造日:2021年5月 飲酒日:2023年9月 $5/180ml
乾杯数:1
投稿日:9月14日
night swim
東西酒造(京都府)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
40%磨きの大吟醸です フルーティーで華やかですが柔らかい味わいです 製造日:2021年12月17日 飲酒日:2023年9月 $33/720ml
乾杯数:4
投稿日:9月12日
男山 北の稲穂 大吟醸
男山株式会社(北海道)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
こちらのネットオーダーでのお取り寄せです($42/720ml). やや辛口で香り高いお酒でとても美味しかったです 米和牛しゃぶしゃぶと一緒に頂きました
乾杯数:3
投稿日:9月10日
二兎 純米大吟醸 雄町四十八
丸石醸造株式会社(愛知県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
Momokawa Brewingによるにごり酒です デトロイトで購入しました
乾杯数:3
投稿日:9月7日
桃川 雪虎 YUKITORA にごり酒
桃川株式会社(青森県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
ここでは手に入らない日本からの貴重なお土産で頂きました 何にでも合うフルーティーなお酒です 製造日:2023年8月 飲酒日:2023年8月
乾杯数:5
投稿日:9月2日
仙禽 モダン 亀ノ尾 無濾過生原酒
株式会社せんきん(栃木県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
製造日 2023年7月 飲酒日 2023年8月 こちらでは手に入らない日本からの貴重なお土産で頂きました すっきり辛口なのに深みがあってとても美味しかったです
乾杯数:3
投稿日:8月28日
羽根屋 純米大吟醸50 翼
富美菊酒造株式会社(富山県)
オハイオ州で日本酒♫
Excellent!!
日本からの貴重なお土産生酒純米あらばしり お米のフルーティーさとすっきりした後味がとても美味しかったです
乾杯数:4
投稿日:8月1日
久礼 純米生酒 初しぼり
有限会社西岡酒造店(高知県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
日本からの貴重ないただきものです 今まで飲んだ事ない風味だったのでラベルを見ると 秋津穂玄米使用率80%,硬度250mg/l のお酒だと知りました
乾杯数:6
投稿日:7月31日
風の森 ALPHA8 大地の力
油長酒造株式会社(奈良県)
オハイオ州で日本酒♫
Good!
優しい口当たりですがキリリとして美味しかったです
乾杯数:1
投稿日:7月31日
栄光冨士 万流
冨士酒造株式会社(山形県)
オハイオ州で日本酒♫
Average
最初冷酒で頂きましたが これまでに経験したことのない臭みがあり 熱燗にしたらまろやかになりました $18(500ml)
乾杯数:5
投稿日:3月18日
The Messenger, Junmai
The Void Sake Co.(北海道)
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