東洋美人 壱番纏 純米大吟醸
日本酒 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸
とうようびじん　いちばんまとい　じゅんまいだいぎんじょう

東洋美人 壱番纏 純米大吟醸

株式会社澄川酒造場 / 山口県
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この日本酒の特徴

米の旨みと透明感のある酸が見事に調和した上品な後口のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型、ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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オンラインのみ（本社：岐阜県大垣市開発町3-183）

蔵元情報

酒造名
株式会社澄川酒造場
住所
山口県萩市大字中小川611番地
参考価格
720 ml 3,850 円