• 商品情報
  • みんなの投稿 (3)

この日本酒の特徴

旨味成分であるアミノ酸の含有量を高め、マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは料理との相性が抜群のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
フランス料理の前菜、魚料理、スペアリブ、チーズ、デザート
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
勝山酒造株式会社
住所
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
参考価格
720 ml 3,850