一ノ蔵 特別純米酒 辛口

一ノ蔵 特別純米酒 辛口

株式会社一ノ蔵 / 宮城県
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この日本酒の特徴

米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、上品で深みのある味わいがあり、洗練された辛口のうまさが味わえる一ノ蔵の純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ササニシキ
原料米(掛米)
蔵の華
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社一ノ蔵
住所
宮城県大崎市松山千石字大欅14