栄光冨士

美山錦×山田錦使用し、果実のような吟醸香と軽やかな口当たり・フルーティーな吟醸香とやや甘口のバランスの良い飲みやすい純米大吟醸で、 細やかでも威風堂々と吹き流れていく一陣の風の様に爽やかさを感じられるお酒です。

以前山形県で主に作られていた美山錦というブランド米を使用した飲み口がしっかりした逸品です。優しい口当たりでしっかりした旨味が特徴です。

栄光冨士らしい華やかな吟醸香、日本酒度-１５！柔らかみの感じられる果実を想わせる甘味に、後味はさらりとキレていくので見た目よりも爽やか。軽やかな甘味でバランスよく食中にも合わせやすい一本。

栄光冨士らしい華やかな吟醸香に、夏でも愉しみやすいフレッシュで瑞々しい果実味。スッキリした旨味で透明感のある軽快な夏酒。冷やして夏の夜に。

熟した果実のように香り高い吟醸香と、芳醇な米の旨みを感じる純米大吟醸です。上立ち香は程よい果実味を感じ、華やかでフルーティーな香りが上質な時を彩ります。口に含むと甘み・旨味・酸味調度よく重なり合い、お米のコクのある旨味が口いっぱいに広がります。ジューシーな旨味を感じる心地よい余韻と、静かにキレる後味のバランスが調度良いお酒です。すっきりとした後ろ口は、味の濃い料理にもおすすめです。

華やかな吟醸香、口いっぱいに拡がる芳醇で瑞々しいフルーティな旨味。親しみやすい純米大吟醸です。

フレッシュでフルーティーな含み香と膨らみのある旨味が広がるジューシな味わいです。白桃やパイナップルのような南国果実を想わせるコクのある香りと、生酒らしい微炭酸のすっきりした甘さが特徴です。旨味と甘味のバランスが調度良く、口に含むとほのかな甘みが心地よく広がります。雑味がなくすっきりとした喉越しの中にも、ふくらみのある旨味をしっかりと感じる華やかで上品なお酒です。

香りはフルーティで華やかな吟醸香、口いっぱいに拡がる芳醇で瑞々しいフルーティな旨味の純米大吟醸です。

しっかりとした甘口ながらも、爽やかさのある酸とフレッシュなガス感があり飲みやすい。酒度-13とは思えない旨味とキレ。お刺身などとの相性良し。

ふわりと香る、吟醸香とバランスのいい旨味が特徴。山形県の新品種『雪若丸』。人気のある『つや姫』の弟分としてデビューした飯米。

しぼりたての酒で、ガスのような発泡感があります。ほんのりした甘味やうま味とすっきりした口当たりです。

酵母は山形県オリジナル酵母の山形酵母を使用、栄光冨士らしい華やかでフルーティな吟醸香に飯米ならではの柔らかく舌を包む米の旨味。酸の生成が少ないのが特徴の山形酵母ならではのさらりとしたキレ味、流れ星の如く、爽やかさが駆け抜ける一本。

栄光冨士のシリーズでも人気の高い季節限定酒。甘くエキゾチックな果実味とスパイシーにキレる後口。

スッキリとした味わいに栄光冨士が得意とする上品な甘さと、 少し発泡性の酸を感じさせるフレッシュな美味さが一つになっている。穏やかな旨味と、スッキリとキレのある後味は食中酒として。少し甘めではあるが、和洋問わずに幅広い食事に合わせて。

パイナップルのようなフルーツを感じさせる香が特徴です。口に含むと吟醸香を感じ、後に感じる渋みとうまく絡みます。

冬にキリリと冷やして美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒です！クリアでクセのない軽快な味わいです

栄光冨士シリーズの中では、 上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わいが特徴。 清涼感の感じられる綺麗なラベル同様の 透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。 これからの暑い夏にも食中酒として合わせるのにぴったりの一本です！

通常、冷やおろし・秋上がりのお酒といえば、年の始めや春先までに造られたお酒が一夏を越えて熟成したものをさします。アルコール度数は16.5％と純米吟醸の原酒としては平均的な数値になります。酸っぱいという印象はありませんが、より濃い味わいというのがピッタリな旨口のお酒です。グラスから立ち上がる「上立ち香」は華やか。そして口の中に入れてから鼻に抜ける「含み香」も表情豊かです。

軽快な口当たりと香りはそのままに、熟成した事により柔らかな旨み優しい口当たりが心地良い味わい。原酒ならではの奥行きも感じられ、ひやおろしらしい旨みと華やかさを併せ持った人気酒。

なめらかな米の旨味とすっきりとした飲み口が特徴の超辛口の純米酒。口当たりはやさしく滑らかで、米の旨味・甘味・酸味が心地よく重なり合います。雑味の無い淡麗な飲み口は、口のなかの雑味をすべて洗い流すような清涼感を感じます。喉を通るときの鋭いキレ味はまさに風の刃のごとく、舌触りと喉越しにキレのある余韻が広がります。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめ、幅広い料理の旨味を引き立てます。

透き通る春の空を想わせる透明感と凛とした吟醸香、栄光冨士らしい豊潤な果実味で上品な甘味が人気の春酒。見た目の鮮やかさと上品で柔らかな甘味と優しいキレ味が桜の花びらを連想させる。

フルーティで綺麗に仕上がった味わいが特徴。瑞々しく優美な旨味。気品さをもった高級感ある香味。上品に舌を包み込んでいく柔らかな甘味。

高級果実を思わせる華やかで気品のある吟醸香、超高精白ならではの雑味のない上品でなめらかな甘味。まさにエレガント。栄光冨士の極上の一本。

栄光冨士らしいフルーティーで華やかな吟醸香とボリューム感のあるまろやかで飲みごたえあり。純米大吟醸ならではの高級感と透明感のある味わい。

出羽の里60％磨きの食中酒におすすめな瑞々しく 旨みのバランスがいいコスパ良しの栄光冨士秋酒。火入れも加水も一切せずにひと夏を超えた無濾過生原酒。瑞々しい旨味の秋酒。

山形県産の希少品種である羽州誉を50%まで磨き、山形酵母で醸した一本。香りはフルーティーで甘く、しかし飲んでみたら柔らかく透明感のある旨味とフレッシュなぴちぴち感。温度が上がるにつれ、まろやかな甘みが広がり、また別の一面を楽しむことが出来ます!是非お楽しみください!

新酒のフレッシュな吟醸香とみずみずしい分かりやすいジューシーな旨味が特徴。甘い香りを感じさせるフルーティな香り。しぼりたてらしいピリッとした炭酸ガス感とやや強めの酸がキリッと味を整える。

食用でもあるつや姫米をつかっているので、一口飲むと特有のうま味と甘みが際立ちます。

穏やかに広がる旨味と、後味の軽快なキレが特徴。香りすっきり穏やかな吟醸香。味わいは新鮮で若々しくも滑らかで、艶がある味わい。

超淡麗なのに複雑で奥の深い味が特徴です。吟醸の風味があり、飲み進めると後味のコクの深さが味わえます。

一口飲むとさわやかな甘さとフルーティな風味が味わえます。後味もすっきりして優しい酒です。

生酒のフレッシュな飲み口に、華やかな吟醸香と芳醇な果実味が特徴。飯米ならではの柔らかく包み込む舌触りがまた絶妙で、品の良い後味のキレが食中にもおススメ。

新酒のおりがらみならではのピチピチとしたフレッシュなガス感、澱の甘みと飯米の旨みが合わさった程よい飲み口で、見た目の可愛さと真逆の後味はさらりとキレ良く食中にも合わせやすい味わい。

山形県産の「出羽の里」100％を使用した飲みやすく食事に合わせやすいスッキリとした火入れの純米酒。冷やから燗まで温度帯を選ばず食中に楽しめる。

和食・洋食を問わず、食中酒として最適なお酒。お刺身や唐揚げ等、居酒屋メニューに合わせて。

直汲みならではの、ピチピチとしたフレッシュで爽やかな口当たり。アルコール低めの軽快な飲み口。後口は高めの酸が爽やかなキレを演出します。

栄光冨士らしく吟醸ではなく味を重視した純米。 酒通も楽しめる。

白ワインを想わせる上品な酸味に白ブドウの様な爽やかな甘み。上品な飲み口で全体的にドライな味わいが特徴。後味はさっぱりとしたキレ味で、和食はもちろん洋食にもピッタリ。オリーブオイルを使用した料理との相性もばつぐん。

ほのかなガス感と、旨味がありながらもスッキリとした飲み口の酒。お鍋やおでん、煮込み料理など冬のお料理と合わせて。少ししぼりたての酒特有のガス感があり、シャンパングラスなどがおすすめ。

味わいがありながら、後味のキレが良い端麗辛口の純米吟醸。冷酒でオススメ。

花を思わせる華やかな吟醸香に米の特徴を引き出した優しい舌触りとキレ味の良い飲み口。

雄町らしい濃厚な旨みと上品な香り。やや甘口でキレイな酸が広がる食中酒としてもおススメ。

穏やかな吟醸香とスッキリとした後味で、食事と合わせて楽しめる純米大吟醸。

栄光富士のスタンダードでしっかりとした味わいとキレのある後味のお酒です。

旨味とコクそしてキレがみごとに調和した上等酒。軽快な口当たりと純米吟醸ならではの香り、米の旨みが広がる。しっかりとした味付けの料理と合わせたい。

深い輝きに満ちた飲み口。美しく上品な味わいにまとまっている。城下町鶴岡を思わせる気品ある繊細な酒。

味わいに奥行きと幅の広がりが加わり、新酒では味わえない、まとまった香味を楽しめる。香味のバランスが非常によく、優しく上品な酒質になっている。

凛とした味わいの純米吟醸。デリシャスな香りとまろやかさが特徴。奥行きのある味わいが特徴で香りは上品だが吟醸のように香りは高くない。味わいは深みある旨口。栄光冨士の酒の中ではやや飲みごたえのある部類。やや甘口の純米吟醸で、冷やしても常温でも旨い酒。

ほどよい香りで、食事をしながらでも十分楽しめる吟醸。まろやかな風味とふくよかな香りが自慢の旨口の吟醸酒。

ほんのりと吟醸香がただよい、口当たりが非常によく、さらりとした清流のような酒。くいくいと飲めてしまう特別純米。冷やではさらりと、お燗ではやや甘味が増す。

深みのある旨さを持つ純水な日本酒。ふくよかな口当たり爽やかで豊かな旨みが楽しめる。

淡めでやわらかいうまみと、さわやかな酸味が程よく調和している、やや淡麗でやや辛口の味。

バナナとアンズが一緒になったような上立ち香が華やかに広がる。含むと辛みより甘みを感じ、やわらか、ふくよかな口当たりで、クセがまったく無し。非常にきれいな酒質。旨み適度、酸はあまり感じられず、余韻はやや辛み。

酸味と苦みとが補っており、うまみの淡さを持っているスタンダードな日本酒。冷や、常温、熱燗と、好みのシーンに合わせて頂ける。淡めで 且つ やわらかいうまみと、さわやかな酸味が程よく調和している、やや淡麗でやや辛口の味。

香り豊かな吟醸、甘い酒がもてはやされる中、食べ物の邪魔をせずに飲み飽きしない酒。手頃な価格ながらそれ以上の酒質を感じさせる酒。

夏にスッキリ飲みやすい辛口純米酒。山形県産の出羽燦々80％まで磨き上げ、軽快な火入れ酒。

希少米・愛山を50％まで磨き、栄光冨士らしい華やかさ・旨味と甘みのバランスに優れた美しい味わいの逸品。