日本酒 栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒
えいこうふじ しちせい じゅんまいだいぎんじょうむろかなまげんしゅ

栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒

冨士酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

栄光冨士らしい華やかな吟醸香、日本酒度-15!柔らかみの感じられる果実を想わせる甘味に、後味はさらりとキレていくので見た目よりも爽やか。軽やかな甘味でバランスよく食中にも合わせやすい一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
出羽の里
原料米(掛米)
出羽の里
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
-10
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.7

蔵元情報

酒造名
冨士酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
参考価格
720 ml 1,833