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しぼりたてのフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴で、滑らかな喉越しで含んだ後の切れが良く、ふくよかな旨味がたっぷりと感じられる純米吟醸酒です。
上品で落ち着いた立ち香とともに、口に含むと広がる果実のような含み香が特徴の純米吟醸です。口に含むとお米の甘味と上品な果実味がふんわりと広がり、綺麗な酸が調度よく重なり合います。キレの良い喉越しで爽やかさを感じる飲みやすい後ろ口です。すっきりと冷やで楽しめ、様々な料理の旨味を引き立てる、食中酒にぴったりのお酒です。
果実を彷彿とさせるようなフレッシュな甘みと酸味、そして「滓(おり)」がもつコクのある味わいを掛け合わせた美味さ。フルーティーですが、キリットした酸が全体を引き締め、辛口に仕上がっています。
しぼりたてのフレッシュ感、果実系の含み香を感じる。口に含むと米の旨味・甘味がバランスよく広がり、スッと切れる後味が特長。
華やかな香りとキレのある酸味、フレッシュな飲み口が特長。キリリと引き締まる酸がキレを後押しする。
フレッシュで爽やかな吟醸香。上品な味わいとまろやかな酸。キレの良い後味が特長。
雄町米ならではのふくよかな旨みと、熟した果実を思わせる含み香。低温での熟成を経た事で円やかな口当たりに。のど越しもなめらかでキレも良し。
上品で華やかな果実味を感じる吟醸香と、しっかりとしたお米の旨味を感じるキレのいい純米吟醸です。落ち着きのあるフルーティーな果実の香りと共に、しっかりした甘味・旨味と軽快な酸味が調度良いバランスで広がります。爽やかさを感じるキレのある酸が心地よく、程よい味幅を感じる豊かな味わいです。果汁を連想させるフレッシュな口当たりで、すっきりとした程よい辛味を感じる喉越の良いお酒です。