りんごのようなスッキリしたフルーティーな香りです。甘味と酸味が先に立ちますが、旨味と辛味が加わり、全てがよく調和している質の高いお酒だと思います。写楽の中ではしっかりした味わいです。魚料理に合いそうです。
冩樂(写楽) 純米吟醸 吉川山田錦 by きとら 1枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月13日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め