冩樂(写楽) 純米吟醸 播州愛山

冩樂(写楽) 純米吟醸 播州愛山

宮泉銘醸株式会社 / 福島県
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この日本酒の特徴

上品で落ち着いた立ち香とともに、口に含むと広がる果実のような含み香が特徴の純米吟醸です。口に含むとお米の甘味と上品な果実味がふんわりと広がり、綺麗な酸が調度よく重なり合います。キレの良い喉越しで爽やかさを感じる飲みやすい後ろ口です。すっきりと冷やで楽しめ、様々な料理の旨味を引き立てる、食中酒にぴったりのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
刺身、蒸し鶏
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
愛山
原料米(掛米)
愛山
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
宮泉銘醸株式会社
住所
福島県会津若松市東栄町8-7