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この日本酒の特徴
しぼりたてのフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴で、滑らかな喉越しで含んだ後の切れが良く、ふくよかな旨味がたっぷりと感じられる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
野菜、果物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
宮泉銘醸株式会社
住所
福島県会津若松市東栄町8-7
