じゅんじょうぎゃらくしーらべるあいやまきもとじゅんまいぎんじょうおりがらみ

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみ

純青 / 富久錦株式会社（兵庫県）

純米吟醸酒

3.80

SAKEAI SCORE

4件の口コミ

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この日本酒の特徴

氷温で貯蔵し夏に販売される数量限定酒。フレッシュな微発泡感が感じられる飲み口、おりがらみの柔らかな甘みと爽やかな酸が特徴。うっすらと霞んだ酒色が七夕の夜空を想起させることから、夏の夜空をイメージした『ギャラクシー（天の川）ラベル』名付けられた。

基本情報

原料米（麹米）

ふくにしき

原料米（掛米）

ふくにしき

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

酵母

協会701

日本酒度

酸度

1.8

アルコール度数

16%

Average

純青サポーターで届いたお酒。純青は無濾過の上澄みを詰めたお酒で、そのオリを集めたもの。オリがキラキラしたため夜空に輝く星のようだったためギャラクシーと命名されたらしい。辛味や苦味、キレ、酸味、甘みなど色々な味わいがあり深いです。単体でもずっとちびちび飲めていいです

Average

今年もいただきました。愛山で生酛の幸せな瞬間です。ほんのりあまい愛山が生酛造りで複雑な押し味が加わり、口の中に色々な味が溢れてきます。美味しいです。

Best!!

) 愛山 Galaxyラベル純米吟醸

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみのよくある質問

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみはどんな日本酒ですか？

純青は富久錦株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみはその純米吟醸酒です。氷温で貯蔵し夏に販売される数量限定酒。フレッシュな微発泡感が感じられる飲み口、おりがらみの柔らかな甘みと爽やかな酸が特徴。うっすらと霞んだ酒色が七夕の夜空を想起させることから、夏の夜空をイメージした『ギャラクシー（天の川）ラベル』名付けられた。

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみの味わいの特徴は？

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米はふくにしきです。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会701です。

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみはどこで買えますか？

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみの口コミ・評価は？

純青 Galaxy label 愛山生酛純米吟醸おりがらみにはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.80です。

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