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福井県産の酒米さかほまれ、越前大野の御清水、福井県開発の酵母で醸した、オール福井のお酒だそうです。酸味強めのフルーティーなお酒ですが、お米の旨みはしっかり感じられます。

お米の甘みと旨みがバランス良く主張してきます。しっかり味わえる吟醸酒です。日本酒独特の後味が強めに残ります。

お米の旨みの主張強め、大吟醸としてはどっしり系です。あまり複雑ではなく、食事に合わせやすい大吟醸だと思います。

@かきぬま

＠あいづ

@あいづ

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町 龍力 米のささやき 秋津　YK-35A-35B

第8回 SAKEフェス🍶 あなたの推し酒見つける2デイズin有楽町 •仁喜多津 純米大吟醸 無濾過原酒 袋吊り斗瓶囲い

酸味強めのスッキリ系です。お米の旨みと甘さもしっかり感じられますが、全体的には軽めの印象です。

最初の一口〜三口目くらいまでがめちゃくちゃ飲みやすい。スルッと飲める。

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶松の司 呑み比べセット🍶 看板大吟醸　松の司　純米大吟醸陶酔

良い意味でしっかりした重さ。辛口。チーズとかとも合うと思います。

キリッと軽やか。分かりやすい誰からも愛される味。どんなお料理にも合うと思いました。

山田錦の純米大吟醸。様々に新しい日本酒にチャレンジしている桝田酒造さんですが、これは王道の純米大吟醸というお酒です。誰が飲んでも美味しいと感じる日本酒だと思います。

銀座君嶋屋🍶ひやおろし🍂飲み比べ🍶雁木 純米吟醸 無濾過 原酒 ひやおろし

ほのかな甘さにまろやかな口当たりだが後味はスッキリ

黒糖っぽい癖を感じる一杯でした

スッキリとした中にフルーツっぽさが感じられて非常に飲みやすかった

醸し人九平次らしく、口に入れると舌に刺激を感じてその後に甘い香りを楽しむことができます。毎回飲むというより、食事を楽しみたい時に飲むお酒かな🍶

“ SAKE AIRPORT ”羽田で、和酒🍶（SAKE）だ！@羽田エアポートガーデン✈️ ・白笹鼔 初吞切 無濾過原酒