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米の甘味の後に中間で立ち上がる雑味含む穀物感と膨らみ感

アタックは純米酒のアルコール感とフルーティーさ 味わいは意外な抜け感 後味で強く米の味わいが立ち上がる

純米酒でありながら嫌味がなくくっきりとした旨味と爽やかさ

青りんご系の甘味と膨らみのある酸がアタックから後味まで長く続く。 酵母の味わいもしっかり感じられ美味。

箱根強羅　天翠茶寮にて 非常に飲みやすい。 クイクイいってしまう

＠かきぬま R7.7.20

＠まつざき R7.8.2

甘い。ジュースと錯覚するくらい甘い。 日本酒としてのクセが少ない。 ひっじょーに美味しい。 箱根　天翠茶寮にて

“メロン系の上品な香りと白ワインの様な綺麗な喉ごし”はじめはピンと来なかったけど、飲んで納得！ 甘口でとても飲みやすく、水のようにさっぱりとした口当たりから、ふわっと広がるメロンの香りと旨味が楽しめます。 後味もスッと消えてクセがなく、気軽に楽しめる美味しいお酒だと思います。

頂き酒

スッキリ飲みやすい。 爽やかで濃い料理にも◯ 雪の茅舎はやっぱり優等生！

飲みやすくスッキリとした味わいで美味しい 甘過ぎず去り際早めなので食事によく合う 特にお刺し身や薄味のお番菜と合わせたいお酒 気が付いたら飲みきってる酒No.1(暫定)

夏限定のお酒で結構すぐに売り切れてしまうのですが、今年初めて買うことが出来ました。 開栓した瞬間パイナップルのような香りが強く香りました。 アルコール度数低めでフルーティーな甘酸っぱさで軽快な飲み口の為、飲める人は1本軽くいけると思います。 夏酒なので良く冷やして飲むのが最高です。

淡麗辛口だが、豊かな香り。

なはらら

単体だと辛さと酸味を感じますが、脂ののったお食事と合わせると旨味や甘さが出るように感じます。4年前に飲んでたこと失念…お酒のラベルと共に覚えてるな〜と。写真に撮ってるお酒は記憶に残りやすいと再確認。

友人からもらったお酒。フレッシュな香りで辛めのキレのあるお酒。単体よりも食中に活きるお酒ですね。

見た目はキリッと辛口。ところが実際は、あっさり甘口。ふんわりとしたやわらかさ。クセのない、やさしい飲み口。 万人向けの万能型。日本酒ビギナーの若い世代や女性にも好まれそうな一本。 ただ、合わせる料理は少し選ぶ印象。脂の強い肉や魚より、〆のデザートや和の茶菓子。単体で楽しむ食前酒でも。 夏限定の一本。涼やかさと清涼感。季節の趣を添える酒。

京都府伏見区にある酒蔵 玉乃光酒造株式会社 玉乃光 純米大吟醸 播州久米産山田錦100% 特A地区の山田錦を39%まで磨いた贅沢なお酒✨ お酒の名前にはイザナギノミコト、イザナミノミコトの御魂が映えるおいう意味合いが込められてるらしいです！ 京都伏見にまさしく相応しいですね✨ 香り味わいも非常に整っていてお米の旨味を感じつつも余韻は落ち着いていてキレもあり。 甘口と辛口の間くらいのバランスのとれたお酒だなと感じました！ 美味し！！！！

スッキリとした印象の日本酒。酸味はほとんどなく、甘味も少ないので、さっぱりと飲める。 食中酒として優秀そうな一本。さっぱりしてるので、濃い味の料理にも合いそうな感じ。