城陽 特別純米酒60

城陽は城陽酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、城陽 特別純米酒60はその特別純米酒です。原料米の特徴を生かしたすっきりとした口当たりと「酸味」が特徴で、冷から熱燗まで、お好みの飲み方で、幅広く楽しめます。食中酒としても飲み飽きしない味わいです。祝特有の米の旨みと、シャープな酸が特徴の上品な味わい。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

城陽 特別純米酒60には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は祝です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母はきょうかい1001号です。

城陽 特別純米酒60の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

城陽 特別純米酒60にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。