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華やかな中に柔らかな膨らみを感じる純米吟醸。岩手ブランドの酒米、酵母、麹を使用した「オールいわて清酒」。 リンゴを思わせる香り、すっきりとした口当たり。
穏やかな香り、まるくふくらみがあり飲みやすく軽い口当たり。控えめな飲み口が料理を引き立てるので食中酒におすすめ。冷酒だけでなく、お燗酒としても幅広く料理に合う。
おだやかで上品な吟醸香。きれいな甘みとさっぱりとした旨み。
花のようなやさしい香り、上品な甘みとふくらみのある口当たり。冷やしていただく。
穏やかに香る果実香、くせのない甘みと酸味で調和されたお酒。淡麗やや甘口。
おだやかでほのかな吟醸香、上品な味わい。特に和食の脇役としていただく。
ほんのりとした果実の芳香、シャープで切れの良い辛さがスマートさを引き立て、香り高く品格あるお酒。冷酒で楽しみたい。
フレッシュな果物を思わせる香り。若々しくキリっとした、やや辛口の吟醸酒。冷やして食前酒におすすめ。
香り高くインパクトある口当たり。やや辛口。冷やしていただく。
穏やかな香り、まるくふくらみがあり飲みやすく軽い口当たり。控えめな飲み口が料理を引き立てるので食中酒におすすめ。冷酒だけでなく、お燗酒としても幅広くお料理に合う。
なめらかな口当たりでやや辛口。冷やから上燗まで楽しめる。
熟成し滑らかな口当たりに変化していく。ほんのりとメロンのような香り、優しい甘みと酸味。涼冷え(15℃)から冷や(20~25℃)、もしくはぬる燗(40℃前後)で。秋刀魚のつみれ汁やきのこのグラタンなど秋の味覚と楽しみたい。
独特の酸味、飲みごたえのある味わい、キリッとした後口は、料理との相性が幅広く、お燗にも適している。
ほのかな旨味、淡麗で控えめな香り、さらりとした口当たりで甘辛ちょうどいいあんばい。ひやでよし、燗でよし、晩酌にもってこい。
フルーティーでほんのり甘みを感じる味わいで、キレの良い飲み口。気軽にぐいっと。きりっといいあんばい。冷やして。
ひやでひっかけるも良し、仲間と燗で酌み交わすも良し。飲み口すっきりの辛口本醸造。
フルーティーでほんのり甘みを感じる味わいで、真夏の夜祭りを語り合りあうひと時に、きりっと冷酒でいただく。
程好い甘さでさらりとした口当たり。冷でよし、燗でよし、晩酌にもってこい。三陸の新鮮な魚料理によく似合う。
ほのかな旨味、淡麗で控えめな香り、さらりとした口当たりで甘辛ちょうどいいあんばい。ひやでよし、燗でよし、晩酌にもってこい。
なめらかな口当たりでやや辛口。三陸の新鮮な魚料理とともに楽しんでいただきたいお酒。
しぼりたての新鮮な風味、芳醇な香りとほどよい甘み、切れのある飲み口。
こうじの甘い香り、やわらかい口あたり、さらりとした甘さと爽やかな酸味が特徴。
しぼりたてのフレッシュな風味をそのまま味わえるお酒。白いブドウのような香り、優しい甘味と酸味、若々しい飲み口。
清らかで繊細、軽快でするするした抵抗感のない飲み口。冷やして、あるいはお燗して。
やさしい米の旨みと甘み、ほのかに感じるバナナのような香り。冷やして、ロックで、アウトドアでのお料理にもお勧め。夏の限られた期間のみで味わえる”夏酒”として楽しみたい。
ほのかな旨味、淡麗で控えめな香り、さらりとした口当たりで甘辛ちょうどいいあんばい。ひやでよし、燗でよし、晩酌にもってこい。
きれいな香り、淡麗な口当たり、さっぱりとした後口。冷や・ぬる燗でいただく。
すっきりでやや甘口。爽やかな喉越しで飲み飽きしない。
なめらかな口当たりのやや辛口。冷から上燗まで楽しめる。
米の旨味が広がり、後口はすっきりと軽やか。