浜千鳥 純米吟醸 美山錦
はまちどり じゅんまいぎんじょう みやまにしき

浜千鳥 純米吟醸 美山錦

株式会社浜千鳥 / 岩手県
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この日本酒の特徴

穏やかな香り、まるくふくらみがあり飲みやすく軽い口当たり。控えめな飲み口が料理を引き立てるので食中酒におすすめ。冷酒だけでなく、お燗酒としても幅広くお料理に合う。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
自社酵母
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社浜千鳥
住所
岩手県釜石市小川町3-8-7