浜千鳥 純米新酒 あらばしり

浜千鳥は株式会社浜千鳥（岩手県）が醸す銘柄で、浜千鳥 純米新酒 あらばしりはその純米酒です。しぼりたての新鮮な風味、芳醇な香りとほどよい甘み、切れのある飲み口。

酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

浜千鳥 純米新酒 あらばしりには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は吟ぎんがです。精米歩合は麹米55%、掛米60%です。アルコール度数は16%です。酵母はゆうこの想いです。

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