作

どっしりしてる。

とにかく、香りが良いです。最初はほのかな甘辛っぽい口当たりだけど、味わい深くグイッと飲んで美味しぃって感じ。是非、これはオススメです。

＠しらとりや スッキリした飲み口。 洋梨のような香りの後に、程よい甘さ。 美味しい🤤

純米酒専門YATA 新宿三丁目店🍶 作 インプレッション Type-N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲

第16回全国日本酒フェア🍶 『ふれあいの酒 三重の酒』 作 陽山一滴水 大吟醸 山田錦

するする飲める

作らしい華やかさが感じられるお酒です。 酸味は微かに感じられる程度で、ザ・フルーティなお酒、といった感じでした。

伊勢旅行で入ったお店でいただきました すっきりフルーティーで後味は消えるようで水のように飲めるとはこれかという感じ

＠白鳥屋 初めての作。 心地よい甘さで非常に飲みやすい。 後口はサラリとして、グイグイいけてしまう。 お米の甘さを感じるが、非常に上品な感じ。 美味しい。

これも実家に帰省した際に飲んだ日本酒。やっぱり作はめちゃ美味しい。バランスが良くってスルスル飲めちゃう日本酒でした。常備しておきたい一本。

美味！

スッキリ！

味のバランスが良い 甘さも辛さも程よく感じられ飲みやすい

華やかかつスッキリした味わい。 50%削った純米吟醸でありながら、ほのかな苦味でバランスがとれ、食中酒としても邪魔しない感じ。

メロンやライチの様な爽やかな吟醸香。 一方飲み口はビターさも感じるほどの大人な複雑さ。 バランスが良くキレもあり、綺麗で特別な一品！

作の秋酒。開封直後の冷で呑むより、常温で少し温くなってからの方が、口当たり良く香りも良い。750mlなので、数杯多く飲めて得した気分。笑

果実感はなく米の豊かな香り。口内に甘酸っぱさが広がり酸味が強い。日本酒らしいキレがあり食中酒にするには良い。雅乃智や恵乃智と比較すると複雑な味わい。

フルーティーな香りだが、香り自体は薄め。甘味が強く酸味も感じる。キレの良さがあるが、揚げ物を流すほどの強さはない。食中酒にするには甘すぎると感じた。雅乃智の方が好み。

★★★★ 柔らかくまろやかな口当たりで酸味はほぼ感じない。透明感があり尖りなくスルスル飲めるお酒。甘味が強く旨味も感じることができ、雑味なく上品な印象。

華やかで爽やか、フルーティな香り。柔らかく、酔いが回った状態でも美味しい。甘味よりは酸味や深い旨味を感じる。