2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
夏を越した爽やかな酸と、干し草を思わせる香り。
どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県産山田錦
原料米（掛米）
兵庫県産山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
清水清三郎商店株式会社
住所
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
