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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかで爽やかな香り、ふっくらとふくよかな果実感。作らしく透明感のあるキレイな酒質です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
ポテトサラダ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
みえのゆめ
原料米（掛米）
みえのゆめ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
作 純米吟醸 Z についたタグ
みんなの口コミ 10件
作 純米吟醸 Zのよくある質問
作 純米吟醸 Zはどんな日本酒ですか？
作は清水清三郎商店株式会社（三重県）が醸す銘柄で、作 純米吟醸 Zはその純米吟醸酒です。華やかで爽やかな香り、ふっくらとふくよかな果実感。作らしく透明感のあるキレイな酒質です。
作 純米吟醸 Zの味わいの特徴は？
口コミでは「#りんご」「#フルーティー」「#バランスが良い」「#華やか」といった声が多く寄せられています。
作 純米吟醸 Zに合う料理は？
作 純米吟醸 Zにはポテトサラダがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
作 純米吟醸 Zのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
作 純米吟醸 Zの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はみえのゆめです。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
作 純米吟醸 Zはどこで買えますか？
サケアイに登録されている作 純米吟醸 Zの取扱店舗は1店舗（酒乃店もりしたなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
作 純米吟醸 Zの口コミ・評価は？
作 純米吟醸 Zにはサケアイに10件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.72です。
作の他の日本酒
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取扱店舗 1店舗
酒乃店もりした
三重県鳥羽市大明西町20番6号
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蔵元情報
三重県鈴鹿市若松東3-9-33
清水清三郎商店株式会社は三重県の蔵元です。「作」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには作の37商品が登録されています。
電話番号059-385-0011
公式サイトseizaburo.jp