新政 瑠璃 -Lapis Lazuli-

新政 瑠璃 -Lapis Lazuli-

新政酒造株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

美山錦の清涼さを感じる淡麗で端正な味わいです。口に含むと透明感のあるまろやかな旨味・甘味とフレッシュな酸味が重なり合い、清々しく爽やかさを感じる甘口です。フルーティな甘みを感じる香りとほのかなガス感が心地よく、上質な時を彩ります。口当たりが軽やか軽快な飲み口で、飽きのこないすっきりとた後ろ口が余韻となって広がります。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
揚げ出し豆腐、クラッカー
相性の良い
料理ジャンル
和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
新政酒造株式会社
住所
秋田県秋田市大町6-2-35