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吟醸酒規格まで磨かれた贅沢な純米酒。純米のふくよかな旨みがあり喉越しでスッキリと切れる辛さ。冷酒でキリッと、燗酒で料理に冴え、食中酒に最適。そのままで尚美味しい。どの温度でも楽しめる。
他と比べ段違いに辛い純米吟醸酒。純米特有の豊かな風味と、吟醸ならではのスッキリとした口あたりが辛さを引立たせる。冷酒で白ワインのようにグラスで贅沢に。そのまま常温でも楽しめる。
丸みを帯びた口当たりと、とても優しくまろやかな味。
おりが瓶の底に沈殿しているので混ぜて白濁させて飲んでも良し、あえて混ぜずに透き通った部分と滓の部分と2つの味わいを楽しむも良しのお酒。
上品な芳香、奥行きのある旨さを備えた自信作。料理とのマッチングも絶妙、食中酒にも最適。
冷酒・熱燗・常温、いろんな飲み方で楽しめるお酒で、どんなお料理にも合う。
柔らかな旨み、繊細な果実香、新鮮で 円やかな口当たり。 バランスの良い贅沢なお酒。 良く冷やして。
純米吟醸と云っても過言ではない お米を贅沢に磨いた(60％精米)お酒、雑味がなく 切れの良い旨口。 お米の旨みをしっかりと感じられるお酒。 良く冷やして。
すっきりと爽やかなキレのあるお酒。香りは控えめで、生原酒らしい若々しさ、山廃独特の乳酸のクセがある。飲めば飲むほど馴染んできて、盃が進む。どっしりと構えた強い個性のあるお酒。
グラスに注ぐと、うっすらと立ち上がってくるブドウに似た香り。強い香りではないが、楽器で言えばコントラバスのような重みのある香り。口に含むと、上立ち香が増幅されたような濃いブドウの味が広がっていく。すっと引いていく潔さもある。しぼりたての生原酒で、すこしやんちゃな面も感じるが、気分を爽快にさせてくれるお酒。
生酒特有のフレッシュさと原酒のしっかりした味わいが特徴。キリッとした辛口でありながら純米酒でしか出せない柔らかな旨みが見事に調和したお酒。辛口の好きな人に 良く冷やして。
大吟醸の福与かで落ち着いた果実香と純米酒の優しく柔らかな口当たりと深く豊かな味わいが上品。
丸みを帯びた口当たりと、とても優しくまろやかな味。
深みのある味わい、手ごたえのある旨さでとてもフルーティーなお酒。
