日本酒 山鶴 純米吟醸
やまつる じゅんまいぎんじょう

山鶴 純米吟醸

株式会社中本酒造店 / 奈良県
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この日本酒の特徴

米の持つ滋味を味に香りにいかした醇朴な純米吟醸。深みのある味わい、手ごたえのある旨さ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
ハナエチゼン
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会901号
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社中本酒造店
住所
奈良県生駒市上町1067