2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
雄町100%使用の純米大吟醸酒。寒菊のスタンダードど真ん中と、同時に原点となる設計のお酒。赤い菊の花言葉である『愛情』を、おりが絡むことによるリッチな甘みで表現した一本。淡く細かいガス感も特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社寒菊銘醸
住所
千葉県山武市松尾町武野里11
