じこん　じゅんまいぎんじょう　せんぼんにしき　ひいれ

而今純米吟醸千本錦火入れ

而今 / 木屋正酒造合資会社（三重県）

純米吟醸酒

3.74

SAKEAI SCORE

11件の口コミ

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この日本酒の特徴

繊細な甘味と余韻が特徴。”ベリー系”を連想させるフルーティーな香りと、しっかり膨らんだボディの旨味。全体に効果的に「酸」の存在があり、滑らかに切れる。全てが完璧なバランス。香りが濃厚ですっきりとした味わいです。濃厚な甘い香りが心地よく、最高級な味わいが楽しめ、疲れた体を癒してくれる逸品です。

おすすめの飲み方

最適な温度

5〜10℃

相性の良い料理

ローストビーフ、真鯛のカルパッチョ、スモークチーズ

料理ジャンル

肉系料理、魚系料理、洋食

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

広島県産千本錦

原料米（掛米）

広島県産千本錦

精米歩合（麹米）

55%

精米歩合（掛米）

55%

アルコール度数

16%

而今純米吟醸千本錦火入れについたタグ

#冷酒で飲みたい 2 #華やか 1 #安定 1 #透明感 1 #後味スッキリ 1 #ジューシー 1

Best!!

とてもフルーティです。そしてちょうど良い酸味がありスルスル飲めます。あっという間に無くなりました、、

#冷酒で飲みたい#ジューシー

Best!!

フルーティーな香り。豊かな味わい、米の旨味を感じる。甘味が強く、程良い酸味も感じる。苦味は感じない。クリーミーなあん肝ソースと合わせたがキレよく食材を調和してくれる。

Best!!

蕎麦屋に行くと、これを見つけると、つい頼みたくなります。主張が強すぎることはないのですが、しっかり冷やしても消えない旨味。でも蕎麦の香りも邪魔しない。蕎麦屋にあると、嬉しくなるお酒の一つです。あと二つくらいマイベスト(蕎麦屋編)がありますが、これはその一つです。蕎麦屋の日本酒、背伸びしてた頃から、楽しいお酒です。とくに、昼酒がたまりません。

Best!!

久しぶりの而今。千本錦は初めてだがやっぱり而今は美味しい。口に含んだ瞬間広がる甘みとフレッシュさが最高。奥行きのある旨みとほどよい酸味が絶妙です。おすすめです

Average

#華やか#冷酒で飲みたい#安定

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而今純米吟醸千本錦火入れのよくある質問

而今純米吟醸千本錦火入れはどんな日本酒ですか？

而今は木屋正酒造合資会社（三重県）が醸す銘柄で、而今純米吟醸千本錦火入れはその純米吟醸酒です。繊細な甘味と余韻が特徴。”ベリー系”を連想させるフルーティーな香りと、しっかり膨らんだボディの旨味。全体に効果的に「酸」の存在があり、滑らかに切れる。全てが完璧なバランス。香りが濃厚ですっきりとした味わいです。濃厚な甘い香りが心地よく、最高級な味わいが楽しめ、疲れた体を癒してくれ…

而今純米吟醸千本錦火入れの味わいの特徴は？

口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#華やか」「#安定」「#透明感」といった声が多く寄せられています。

而今純米吟醸千本錦火入れに合う料理は？

而今純米吟醸千本錦火入れにはローストビーフ、真鯛のカルパッチョ、スモークチーズがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理、洋食との相性が良いとされています。

而今純米吟醸千本錦火入れのおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5〜10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

而今純米吟醸千本錦火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は広島県産千本錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

而今純米吟醸千本錦火入れはどこで買えますか？

而今純米吟醸千本錦火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

而今純米吟醸千本錦火入れの口コミ・評価は？

而今純米吟醸千本錦火入れにはサケアイに11件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.74です。