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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
火入後蔵内でひと夏を超え、熟成されたお酒。ほどよい雄町の甘味、しっかり旨味が特徴の熱燗がオススメの一本。
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会701号
日本酒度
6
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 1件
三冠 雄町 純米酒 一回火入れのよくある質問
三冠 雄町 純米酒 一回火入れはどんな日本酒ですか？
三冠は三冠酒造有限会社（岡山県）が醸す銘柄で、三冠 雄町 純米酒 一回火入れはその純米酒です。火入後蔵内でひと夏を超え、熟成されたお酒。ほどよい雄町の甘味、しっかり旨味が特徴の熱燗がオススメの一本。
三冠 雄町 純米酒 一回火入れの味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
三冠 雄町 純米酒 一回火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会701号です。
三冠 雄町 純米酒 一回火入れはどこで買えますか？
三冠 雄町 純米酒 一回火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
三冠 雄町 純米酒 一回火入れの口コミ・評価は？
三冠 雄町 純米酒 一回火入れにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
岡山県倉敷市児島下の町2-9-22
三冠酒造有限会社は岡山県の蔵元です。「三冠」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三冠の11商品が登録されています。
電話番号086-472-3010
公式サイトwww.sankan.co.jp
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光
光平
1月20日
口に含んだ時のバナナ野様な風味があり、非常に旨みを感じられるお酒です。是非ともお試しください。 みむろ杉の特別純米酒に似てます。 2日目に飲んだ時は、少し癖があります。口に残る感じが、気になるかもしれません。