サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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三冠 新酒搾り立て 朝日純米 生原酒
3.00
1件
うすい琥珀色が特徴で、香りはおさえられています。かすかにラッカーのような匂いをかんじますが、すっきりした飲み心地です。
三冠 雄町 無濾過生原酒
3.00
ゆったりとした酒米由来の香りや酢酸イソアミル系の華やかで優しい香りに、落ち着いたきれいで伸びのある旨味、フレッシュでありながらも飲みごたえのある一本。
三冠 朝日 純米大吟醸 無濾過生原酒
3.00
爽やかなメロン、バナナを想わせる優しい立ち香、 穏やかながらも凛とした香味にしなやか味わい。甘味がありながら自然な酸味が心地よく、飲み飽きしない一本。
三冠 朝日 純米吟醸 無濾過生原酒
3.00
落ち着きがありながらもお米の豊かな香り、優しく凛とした味わいが特徴のお酒。
三冠 雄町 純米酒 一回火入れ
3.00
火入後蔵内でひと夏を超え、熟成されたお酒。ほどよい雄町の甘味、しっかり旨味が特徴の熱燗がオススメの一本。
三冠 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒
3.00
精米歩合50%の米の削りにより洗練され、本来の酒米原種『雄町米』の良さが鮮明に表れている一本。
熟成年月を積み重ねることにより角の取れた丸みが生まれ、旨味が増しているのが魅力。
和井田 生酛 純米 無濾過生原酒
3.00
風味が苺の甘酸っぱさのようです。一口飲むと苺のような甘酸っぱさとまろやかさを味わえます。
風味が苺の甘酸っぱさのようです。一口飲むと苺のような甘酸っぱさとまろやかさを味わえます。
りんごのようなフレッシュな香りが口いっぱいに広がります。程よい酸味とまろやかな甘味を味わえます。
みずみずしくマスカットのようなさわやかな風味ときりっとした辛味が味わえます。
三冠 雄町 純米吟醸
2.00
りんごの想わせる華やかさ、ヨーグルトのようなさっぱりさが合わさった複雑な香り。酸の中に甘みを感じさせる、バランスに優れた辛口のお酒。とろみがあり心地のよい余韻が楽しめる一本。