2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
リンゴを思わせる豊かな甘酸っぱい香りを感じます。すっきりした甘味と旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
ぶりの照り焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
岡山県産アキヒカリ
原料米（掛米）
岡山県産アキヒカリ
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社辻本店
住所
岡山県真庭市勝山116
