三冠 新酒搾り立て 朝日純米吟醸 生原酒

三冠は三冠酒造有限会社（岡山県）が醸す銘柄で、三冠 新酒搾り立て 朝日純米吟醸 生原酒はその純米吟醸酒です。みずみずしくマスカットのようなさわやかな風味ときりっとした辛味が味わえます。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

三冠 新酒搾り立て 朝日純米吟醸 生原酒には豚の生姜焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食　肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。

原料米は朝日です。精米歩合は55%です。アルコール度数は18%です。酵母は協会9号酵母です。

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