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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香りと軽やかな口当たり、芳醇な旨味が特徴の純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15-18℃または40-55℃
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
兵庫県産山田錦
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
55%
宗玄 純粋無垢 特別純米のよくある質問
宗玄 純粋無垢 特別純米はどんな日本酒ですか？
宗玄は宗玄酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、宗玄 純粋無垢 特別純米はその特別純米酒です。穏やかな香りと軽やかな口当たり、芳醇な旨味が特徴の純米酒。
宗玄 純粋無垢 特別純米の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
宗玄 純粋無垢 特別純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15-18℃または40-55℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
宗玄 純粋無垢 特別純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に非公開、掛米に兵庫県産山田錦を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は55%です。
宗玄 純粋無垢 特別純米はどこで買えますか？
宗玄 純粋無垢 特別純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
宗玄 純粋無垢 特別純米の口コミ・評価は？
宗玄 純粋無垢 特別純米にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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た
たし
7月10日
＠かづさや メロンのようなフルーティで爽やかな飲み口。少しだけ喉の奥に日本酒らしいコクを感じたら、サラリと引いていく感じ。非常に飲みやすく美味しい。 白身の魚の刺身なんかと良さそうだが、今日は大根の溜り漬けと合わせて、とても美味しかった。また飲みたい。