日本酒 宗玄 純米酒 Samurai Prince
そうげん じゅんまいしゅ さむらいぷりんす

宗玄 純米酒 Samurai Prince

宗玄酒造株式会社 / 石川県
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この日本酒の特徴

香りは竹や笹のよう。なめらかな甘味と落ち着いたやわらかな旨味、その後は爽やかな酸味とさらりとした苦みがきます。

おすすめの飲み方

最適な温度
20℃~40℃
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
金沢酵母
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
宗玄酒造株式会社
住所
石川県珠洲市宝立町宗玄24-22