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この日本酒の特徴

ふくよかで厚みのある味わい、上品な香りと優しいのど越しが特徴です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
合資会社大和川酒造店
住所
福島県喜多方市字寺町4761
参考価格
1800 ml 2,970