日本酒 みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦
みむろすぎ ろまんシリーズ じゅんまいだいぎんじょう やまだにしき

みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦

今西酒造株式会社 / 奈良県
  • 商品情報
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この日本酒の特徴

透明感があり、山田錦が秘める繊細なお米の旨みが広がる純米大吟醸酒です。 

おすすめの飲み方

最適な温度
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.4

蔵元情報

酒造名
今西酒造株式会社
住所
奈良県桜井市大字三輪510番地