この日本酒の特徴
アルコール分を低く設定しながらも、味わいのボリューム感、果実感を損なわなず、甘さと辛さのバランスも良い純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型、ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
秋津穂
原料米(掛米)
秋津穂
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 35件
風の森 ALPHA TYPE 1のよくある質問
風の森 ALPHA TYPE 1はどんな日本酒ですか?
風の森は油長酒造株式会社(奈良県)が醸す銘柄で、風の森 ALPHA TYPE 1はその純米酒です。アルコール分を低く設定しながらも、味わいのボリューム感、果実感を損なわなず、甘さと辛さのバランスも良い純米酒です。
風の森 ALPHA TYPE 1に合う料理は?
風の森 ALPHA TYPE 1には刺身、魚介のカルパッチョ、山菜の天ぷら、酒蒸しがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
風の森 ALPHA TYPE 1のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製お椀型、ガラス製ワイングラス型が向いています。
風の森 ALPHA TYPE 1の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は秋津穂です。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。
風の森 ALPHA TYPE 1はどこで買えますか?
サケアイに登録されている風の森 ALPHA TYPE 1の取扱店舗は10店舗(住吉酒販、池田屋酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
風の森 ALPHA TYPE 1の口コミ・評価は?
風の森 ALPHA TYPE 1にはサケアイに35件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.64です。
蔵元情報
奈良県御所市中本町1160

油長酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「風の森」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには風の森の70商品が登録されています。

蔵元の詳細を見る →
Pick Up
み
みん
1月2日
Best!!

一言で表現するなら『微炭酸のパイナップルジュース』です。甘味、酸味は程よく、あまり主張は強くありません。特徴はキレです。十四代もそうですが、甘味、酸味を感じた後、スーっと消えていきます。なんとか追おうと思っても戻ってこないのが不思議です。個人的に後味に苦味、雑味が残るのが好きじゃないので、とても好みのお酒です。やはり、風の森は美味しいですね。

口コミ写真
すべての口コミを見る →