風の森　秋津穂807 真中採り

熟れたメロンやバナナのようなしっかりと濃く甘い香り、真中採り特有の柔らかで滑らかな口当たり、風の森らしい微発泡感が魅力の一本。低精白らしい厚みのある旨味や複雑に絡む五味をしっかりと感じられる上質な味わいのお酒。