横山

久し振りのよこやま 去年飲んだよこやまが旨かったので、今年も入手。 もうちょい旨甘だった気がする。 今年は甘さ控えめで飲みやすくなった感じ。 旨い酒であることは変わらない。

料理とケンカせず、すっきり飲みやすい 価格も安価(税込1,639円！)でおすすめです

お米の旨みがありつつフルーティー おいしい！'ω'

酸味が強め、味もしっかり。

最初にぎゅっと凝縮された甘味と旨味を感じ、そのすぐあとに爽やかでフルーティーな香りと酸味、炭酸が甘味と旨味を押し留めるように追いかけてくる。ジューシーな甘いマスカットのような、甘味が強いけれど、甘さの割には後味は爽やかで、バランスが取れていて素晴らしい。食中酒というよりは食後酒にチーズやデザートと一緒にいただきたい。

SILVER7が非常に美味かったので、シリーズの1814を購入。 SILVER7ほど甘くはないものの、全体的に飲みやすいバランスになっている。 よこやまは外れなし。

濃醇で、とても美味しいお酒です。含みはパイナップルとか、マンゴーのようなフルーティさ。程よい甘味と、どっしりとした旨さがあります。個人的には、後味スッキリが好みなのですが、このお酒はほろ苦さが余韻として残ります。さすが生酒って感じです。

さっぱり美味しかった

長崎県の壱岐島で作られたお酒がはるばる 奈良の我が家にやって来たというだけでテンション 上がります笑 香りとてもフルーティーで 口に含むと、あ！美味しいやつや！と直ぐにわかります！！ ただスイスイ飲めるので飲み過ぎだけは 注意ですね笑

入り口柔らかく、後味すっきり 仕事お疲れ後に最適な優しいシャインマスカットのようなお酒☺️エクセレントですね。一度蔵元さんに訪れたくなりました♪

程よい甘さとスッキリとした後味。理想的な味のバランス。単体でも、食事に合わせてもいける。

重家酒造は長崎県壱岐市で唯一の酒造が醸す酒で、一時期は日本酒づくりをやめていたところ2018年に再開したとかなんとか。約30年ぶりに日本酒を仕込むのにかけた努力はかなりのものでしょう。ちょっとムネアツなストーリーもありそうな酒造です。 個人のイメージとしては甘口ラインナップが多いと思ってましたが、今回はあえて辛口をチョイス。甘さは控えめでスッキリ飲める辛口ではありますが、香りの良さがありフルーティー感もあります。甘さ控えめのブドウやマスカットっぽい感じか。モダンな辛口という感じです。 主張が強くない料理に寄り添うタイプのお酒だと思います。お刺身やお寿司に合うかも。ロックでもいけます。

美味しそうだったので、ジャケ買い。 辛口で飲みやすく、あたりでした！ 今度は大吟醸飲んでみようと思うので、美味しいけどexcellent止まり！笑

７号酵母で日本酒度が+7なので超辛7らしいです。口の含んだときに甘みと旨味がしっかり感じるもののすっとなくなっていくので無限に飲めます。違うよこやまも飲んでみたい。

以前から気になっていた『よこやま』 辛口の文字に惹かれて購入しました 結果これ完全に好きなやつ… お米本来の旨みと僅かに甘酸 バランスが取れていて全てが丁度良い！ キレも良いので飲み疲れしません🍶 これは他のタイプも試してみないとです✨

甘酸っぱい雰囲気の飲み口でした。じわじわ苦味の余韻を感じますが、すっとキレていく印象です。さっぱりで暑くてもいいですねー？

甘め。しっかり、ぎゅっと、ジューシーって感じ。

以前酒屋さんで「よこやま」をすすめられて飲んでからというもの、すっかりファンになりました。 今回も酒屋さんでどれを買おうか見ていると、見慣れないかっこいいラベルが目に付きました。秋にぴったりのラベルデザイン。よく見ると「よこやま」と書いてあり、迷わず手に取り購入に至りました。 期待通りのフルーティな甘さが口の中に広がり、何杯でも飲めてしまいそう。 「よこやま」を店頭で見付けた時には、是非手に取ってみることをおすすめします。

微発泡でフルーティー。ワイングラスでどうぞ。

はせがわ酒店でいただきました🍶 超辛って書いてあったので少し身構えてましたが、だいぶ飲みやすかったです。 確かに辛口の感じはあるのですが、結構フルーティな味わいが口の中に広がってくなーって思いました。

口に含んだ瞬間にフレッシュなメロンの香りが口いっぱいに広がります。甘味は上品で、米の旨味と、苦味、そして酸味が余韻として残ります。

よこやまの純米吟醸赤穂雄町生をいただきました。国平米シリーズのよこやまは初めてです。とても強いメロン系の香り、含み香もしっかりしています。始めに甘味と酸味を強く感じ、苦味がしっかり残ります。とても華やかなお酒です。