2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
マスカットを想わせる爽やかな香り、ピチピチフレッシュな口当たり、上品な甘みとジューシーな味わいが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5度
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
特等山田錦
原料米（掛米）
特等山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
重家酒造株式会社
住所
長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地
