はぎのつる　とくべつじゅんまい

萩の鶴特別純米

萩の鶴 / 萩野酒造株式会社（宮城県）

特別純米酒

3.24

SAKEAI SCORE

6件の口コミ

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取扱店舗

錦本店

宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−１８定禅寺ＨＩＬＬ

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この日本酒の特徴

マスカットを思わせる爽やかさの中にも落ち着きのある味わいでいて、シャープな旨味が広がり、いつまでも飲んでいられるような心地良さのある辛口タイプの純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

10～40℃

相性の良い料理

お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め

料理ジャンル

魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食

おすすめのグラス

陶器製、ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）

美山錦

原料米（掛米）

五百万石

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

日本酒度

酸度

1.6

アルコール度数

15%

Excellent!!

特別純米の辛口をいただきました。ぶどうのような上立ち香、口に含むとお米由来の含み香が加わります。甘味や雑味が少なく、旨味と苦味が強調され、後味はアルコールの辛味を感じる淡麗辛口のお酒です。魚料理に合うと思います。

Excellent!!

結構辛口つよめでだが後味はそんなにクセもない食中はすこししんどいが総じて旨みは強い

Excellent!!

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萩の鶴特別純米のよくある質問

萩の鶴特別純米はどんな日本酒ですか？

萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴特別純米はその特別純米酒です。マスカットを思わせる爽やかさの中にも落ち着きのある味わいでいて、シャープな旨味が広がり、いつまでも飲んでいられるような心地良さのある辛口タイプの純米酒です。

萩の鶴特別純米の味わいの特徴は？

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

萩の鶴特別純米に合う料理は？

萩の鶴特別純米にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。

萩の鶴特別純米のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は10～40℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。

萩の鶴特別純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

麹米に美山錦、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

萩の鶴特別純米はどこで買えますか？

サケアイに登録されている萩の鶴特別純米の取扱店舗は4店舗（錦本店、IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

萩の鶴特別純米の口コミ・評価は？

萩の鶴特別純米にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.24です。

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