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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘さを抑えた、しぼりたてのフレッシュ＆ジューシーなうすにごり生原酒です。微ガス感のある口当たりにフレッシュな柑橘系の香りが広がります。後半の優しい渋味と爽やかな酸が綺麗に馴染んでいて爽快感のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとめぼれ
原料米（掛米）
ひとめぼれ
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
17%
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりのよくある質問
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりはどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりはその純米酒です。甘さを抑えた、しぼりたてのフレッシュ＆ジューシーなうすにごり生原酒です。微ガス感のある口当たりにフレッシュな柑橘系の香りが広がります。後半の優しい渋味と爽やかな酸が綺麗に馴染んでいて爽快感のあるお酒です。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりに合う料理は？
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりには煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとめぼれです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりはどこで買えますか？
サケアイに登録されている萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりの取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりの口コミ・評価は？
萩の鶴 純米生原酒 令和初しぼりにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
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蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214