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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
旨味は乗せつつもスルリと綺麗にきれていく後口。みかんを思わせる軽めの余韻が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
酒造好適米
原料米（掛米）
酒造好適米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival- についたタグ
みんなの口コミ 10件
Best!!
OCEAN99 Series 橙海(とうみ)-Arrival-無濾過原酒。生まれの千葉産。淡麗でうっすらな香りの中にメロン風味の先にフルーティさと余韻が軽やかに漂うとても素敵なバランス。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-のよくある質問
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-はどんな日本酒ですか？
寒菊は合資会社寒菊銘醸（千葉県）が醸す銘柄で、総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-はその純米吟醸酒です。旨味は乗せつつもスルリと綺麗にきれていく後口。みかんを思わせる軽めの余韻が広がります。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-の味わいの特徴は？
口コミでは「#透明感」「#メロン」「#グイグイ飲める」「#マイルド」といった声が多く寄せられています。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-に合う料理は？
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は酒造好適米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-はどこで買えますか？
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-の口コミ・評価は？
総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-にはサケアイに10件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.92です。
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蔵元情報
千葉県山武市松尾町武野里11
合資会社寒菊銘醸は千葉県の蔵元です。「寒菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには寒菊の43商品が登録されています。
電話番号0479-86-3050
公式サイトwww.kankiku.com
Pick Up
Best!!
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r
rintako
10月15日
寒菊 OCEAN99シリーズの「橙海Arrival」 ぴちぴちとしたガス感と寒菊特有の甘み！ 秋あがりだけどえぐみ少なくて飲みやすい🤩 寒菊はどれも旨いですね！