総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-

プシュッと開栓。少しピリ付く微発泡感とフルーティな香り。スッキリしてるけど飲みごたえ有り。

寒菊 OCEAN99シリーズの「橙海Arrival」 ぴちぴちとしたガス感と寒菊特有の甘み！ 秋あがりだけどえぐみ少なくて飲みやすい🤩 寒菊はどれも旨いですね！

フルーティーな酸味がある"残夏酒"。比較的に柑橘系に似ている気がします。飲み終わった後の口の中がミカンっぽい。ラベルにイメージが引っ張られているかも(笑)。開けたてはすっきり。酸もキリリとしてシャープな印象です。暦上では秋だけど、暑いこの時期に合っている気がしました♩ただし、少し温度が上がると違った面も。原酒だからなのか、味の濃さが目立つように思います。こちらは、すっきり感の代わりにコクのようなものが強くなり、飲みごたえがあります。ゆっくり楽しみたくなる味わいです。ちなみに、ロックグラス型で飲んだ感想です。

OCEAN99 Series 橙海(とうみ)-Arrival-無濾過原酒。生まれの千葉産。淡麗でうっすらな香りの中にメロン風味の先にフルーティさと余韻が軽やかに漂うとても素敵なバランス。

寒菊 純米吟醸 OCEAN 99 橙海 Arrival 「銀海-Departure-」「空海-Inflight-」「橙海 Arrival」のFright3部作。 旨みの残るドライな後味。 ■アルコール：15度 ■日本酒度　：-5 ■酸度　　　：1.6 ■アミノ酸度：1.0 ■使用米　　：酒造好適米 ■精米歩合　：55％