いわのいにひゃくよんじゅうじゅんまいぎんじょうごひゃくまんごくむろかなまげんじゅ

岩の井 240 純米吟醸五百万石無濾過生原酒

岩の井 / 岩瀬酒造株式会社（千葉県）

純米吟醸酒

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この日本酒の特徴

フレッシュでややシャープなアタックとさっぱりめの旨味があり、キュッと引き締まるような後キレ感、しっかりとした余韻が特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度

5℃

相性の良い料理

鯵の叩き、白身魚（真鯛）の包み焼き、鰯のマリネ、トリッパのトマト煮、タコのガルシア風

料理ジャンル

魚系料理

おすすめのグラス

フルートグラス

基本情報

原料米（麹米）

五百万石

原料米（掛米）

五百万石

精米歩合（麹米）

50%

精米歩合（掛米）

50%

アルコール度数

17%

岩の井 240 純米吟醸五百万石無濾過生原酒についたタグ

#ほどよいガス感 1 #冷酒で飲みたい 1

Best!!

クラウドファンディングで応援購入したお酒の1つです！届いた瞬間は冷凍されていて、水に浸して溶かしシャーベット状にして飲ませていただきました！すぐ溶けてしまうのでその後は冷酒で頂きました(><) 芳醇辛口後味スッキリ口に含んだあとの程よい酸味生酒のフレッシュなガス感原酒とは思えない飲みやすさシャーベット状の日本酒なんて初めて飲んだのでとても美味しかったです(*^^*)

#ほどよいガス感#冷酒で飲みたい

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