2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
もち米のモチっとした甘さとリンゴのスッキリした酸味が一緒になった”リンゴ餅味”の日本酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
チキンのトマト煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち・もち米
原料米（掛米）
ひとごこち・もち米
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
非公開
日本酒度
-19
酸度
3.1
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.3
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社丸世酒造店
住所
長野県中野市中央2-5-12
